第653章 许庭家的屠宰场(第2页)

　　这样一来，肉质既结实有嚼劲，又因食用了d仓库里的饲料，而带着一股类似于培养液的特殊能量，令肉的品质更上一层楼。

　　倘若这两种方式单独使用，绝对不会有这么好的效果。

　　也因为这个屠宰场的存在，每天早晨，孩子们是不被允许进入养殖场的。

　　血腥的画面终究是不适合让孩子们见到。

　　每天清晨来帮忙杀猪的人，正是许家齐、阿二他俩，按照宰一头猪每人五十块钱的价格请他们来帮忙。

　　而且这属于长期的、稳定的生意，许庭家每天都要杀一头猪，不然不够超市卖的，一个月就是三十头猪，光杀猪的成本也有三千块了。

　　杀鸡的钱就少一点，请的正是许家齐的媳妇儿和阿二的媳妇儿，宰一只鸡五块钱。

　　为了供应两家超市，一天要杀的鸡也有十只往上，所以算下来双方拿的钱相差无几。

　　也就是说，这两对夫妻在许庭这儿忙活一早晨，一个月两口子加起来就有两千多块钱的收入。

　　这钱挣得十分舒心！

　　为了避免麻烦，许庭不让他们声张，如果外人问起具体情况，就把价格说低一点儿。

　　——主要是这份好活儿，他没叫大伯许宗权和堂哥许志权干！

　　在外人看来，杀猪杀鸡是很简单的事情，所以一旦大伯他们知道，自己出这么高的工钱请许家齐他们做事，而没有找自家人，难免又得结怨。

　　可许庭要将肉拿去自个儿的超市卖，自然不能含糊对待。

　　他深知一个好的屠户，对于这门营生有多重要，不好的屠户杀一头猪，可能损耗十几二十斤的肉，好的屠户却能避免无谓的损耗。

　　况且，超市里的肉是要划分成不同部位的，要是掌刀不好，怎么做好骨肉分离？

　　大伯年纪大了，难免眼花，做这样的细致活儿是很吃力的。

　　而堂哥许志权常年干建筑活儿，哪会杀猪啊？

　　因此许庭才会选择许家齐和阿二，这两人

　　在杀猪方面，刀工都极好。

　　其实，海叔也是个杀猪的好手，只是自家猪最好不要自己杀。