第117章 追求者上线

　“川菜里的水煮肉片。”

　杜悠悠看着这盆色泽诱人的水煮肉片，吞咽了一口口水，低声问道:“会不会很辣？”

　“我特意买的微辣辣椒面，应该还好吧？”

　杜悠悠喜滋滋道:“那我得尝尝。”

　陆九安用锅里余下的油，做起了肝腰合炒。

　做肝腰合炒，最好用泡姜、泡椒，陆九安这才刚到沪市，连泡菜坛子都没有起，哪里来的这些泡姜和泡椒？

　她是厚着脸皮，在市场上向老乡买了一点她们自家的泡菜。

　热油里，加入一勺豆瓣酱、花椒、泡姜丝、泡椒爆出香味。

　待泡椒、泡姜与豆瓣酱在油温的催化下，散发出浓郁的复合香味时，倒入提前码好味的腰花和猪肝一起翻炒。

　肝腰合炒，最考虑的是火候。

　火候不到，肝腰合炒没熟。

　火候过了，肝腰又老又柴。

　陆九安瞅准时机，倒入蒜末、葱节，再加少许酱油调味。

　一盆卖相极佳的肝腰合炒就做好了。

　“悠悠，你数数一共有多少人，拿下筷子？”

　“好咧。”

　午餐并不是在天井里吃，而是在铺面里吃。

　八仙桌搭好。

　陆九安唤来了谢蕴宁，将自己所做的美食一一端上桌。

　考虑到佟老爷子夫妻俩年纪大，或许不能接受味重的水煮肉片和肝腰合炒，就特意将龙眼肉放在二位老人面前。

　一道一道美食，端上桌。

　杜悠悠拿着相机，一阵猛拍。

　所有人也都入了座。

　佟老爷子和佟老太太是长辈，当仁不让地坐了上位。

　裴雪松和杜鹃两人坐一方，陆九安和谢蕴宁坐一方。

　杜悠悠和傅司年二人只好坐在一起。

　“可以吃了吗？”杜悠悠拿着筷子，跃跃欲试。

　佟老爷子道:“可以。”

　杜悠悠飞快夹了一筷水煮肉片，稍微吹了吹，就啊呜一口塞到嘴里。

　“呜……”

　浓烈的辣味，刺激得杜悠悠双眸通红。

　这……哪里是微微辣？

　这分明是地狱辣？

　杜悠悠辣得猛塞了一口米饭，才稍微缓和了一下嘴里的烧灼感。

　“九安，好辣啊！”

　陆九安一听，连忙尝了尝，极为淡定道:“不辣啊！”

　杜悠悠总算明白，陆九安的微辣，和她认知中的微辣，不是同一种辣。

　暴哭！可她真的好想吃！

　肉片又滑又嫩。

　鲜香、麻辣，诱人至极。

　杜悠悠缓了缓，尝了一口肝腰合炒。

　瞬间瞪大眼睛，惊讶地看着陆九安，捂着嘴道:“九安，这个是你怎么做的？又嫩又没有腥味！超级好吃！”