七零空间:糙汉子的娇娇小甜妻山中有鹿
第55章献殷勤(第2页)
揉完面江艾先切点葱姜蒜,准备点花椒大料备用。
然后把火烧了,锅热的差不多放入油,把洋葱,葱姜蒜花椒大料放进去炸干。
捞出来后把泡过水的干辣椒也放进去继续炒。
最后把准备好的牛肉和盐豆瓣酱放进去,再放一点点的火锅底料进去翻炒。
倒入热水,放生抽老抽,鸡精蚝油和冰糖,再放些桂皮和香叶。
煮开了后把准备好的豆皮,鸡蛋也放进去,大火煮开后小火继续煮。
江艾放的牛肉是空间里卤过的,所以入味比较快。
如果用生牛肉,恐怕今天就吃不上面了。
毕竟生肉可是要卤上一天才能有味道。
汤差不多好了,江艾把擀好的面条,下锅再抓把青菜放里面一起煮熟。m..ζa
然后捞起来放碗里浇上烧好的汤。
一碗香味扑鼻的,在其他地方吃不到的正宗牛肉板面就出锅做好了。
宋珏下了工就往家里赶,刚进门就闻到了香味,是牛肉板面。
上辈子江艾经常做给他吃的。
江艾看到宋珏回来了,赶紧叫他去洗手过来吃面。
江艾把一大一小的两碗面条,端上炕。
宋珏洗完手进来就端起碗吃面,味道还是一如既往的好吃。
“媳妇,你做的面条真好吃。”
江艾听到宋珏说好吃,成就感满满,这个男人可不经常夸人。
“好吃,你就多吃点,锅里还有呢,保证你吃的饱饱的。”
说完江艾也低下头吃面,这面是真的香。
江艾先吃完,期间又去给宋珏盛了一碗,宋珏的胃口是真的大。
然后把火烧了,锅热的差不多放入油,把洋葱,葱姜蒜花椒大料放进去炸干。
捞出来后把泡过水的干辣椒也放进去继续炒。
最后把准备好的牛肉和盐豆瓣酱放进去,再放一点点的火锅底料进去翻炒。
倒入热水,放生抽老抽,鸡精蚝油和冰糖,再放些桂皮和香叶。
煮开了后把准备好的豆皮,鸡蛋也放进去,大火煮开后小火继续煮。
江艾放的牛肉是空间里卤过的,所以入味比较快。
如果用生牛肉,恐怕今天就吃不上面了。
毕竟生肉可是要卤上一天才能有味道。
汤差不多好了,江艾把擀好的面条,下锅再抓把青菜放里面一起煮熟。m..ζa
然后捞起来放碗里浇上烧好的汤。
一碗香味扑鼻的,在其他地方吃不到的正宗牛肉板面就出锅做好了。
宋珏下了工就往家里赶,刚进门就闻到了香味,是牛肉板面。
上辈子江艾经常做给他吃的。
江艾看到宋珏回来了,赶紧叫他去洗手过来吃面。
江艾把一大一小的两碗面条,端上炕。
宋珏洗完手进来就端起碗吃面,味道还是一如既往的好吃。
“媳妇,你做的面条真好吃。”
江艾听到宋珏说好吃,成就感满满,这个男人可不经常夸人。
“好吃,你就多吃点,锅里还有呢,保证你吃的饱饱的。”
说完江艾也低下头吃面,这面是真的香。
江艾先吃完,期间又去给宋珏盛了一碗,宋珏的胃口是真的大。