权力巅峰:从基层公务员开始爱吃螺蛳鸡的陆凡兄

第1006章 调研西凤酒厂(第2页)

  张居正坚定的表示,2019年,集团将对对销售规模小、利润贡献小的子品牌,再淘汰20%,持续构建清晰的产品结构。保证共同体内广大经销商的长期利益,为西凤市场的良性可持续发展奠定基础。

  张居正表达了发展信心:争取2019年业绩增长25%。

  听完汇报,王鸿涛发表重要讲话,这次座谈会一举奠定了西凤酒未来十年的发展目标。

  王鸿涛说道:“唐贞观年间,有诗人称赞西凤酒‘开坛香十里,隔壁醉三家’,到了明代,凤翔境内‘烧坊遍地,满城飘香’,以致过客‘知味停车,闻香下马’,不品尝则是憾事。清朝年间,南洋劝业赛会上,西凤酒被列为名酒。1915年万国博览会上更是获得大奖。到了1952年首届全国评酒会上,西凤酒与茅台、汾酒、泸州老窖一起荣获首届国家级名酒称号,作为凤香型白酒的代表,成为‘四大名酒’之一,这是西凤酒的高光时刻,也是西凤酒最后的荣耀。

  然而尴尬的是,茅台2001年上市,净利润500亿,市值25000亿,山西汾酒,1994年上市,如今利润25亿,市值2500亿,泸州老窖,1994年上市,利润56亿,市值2860亿,但是当年一同获奖的西凤酒,1999年才注册成立,利润仅为昔日同伴的零头,至今仍然挣扎在ipo的路上,历经四次失败。

  令消费者寒心的是西凤酒的态度。要知道,2012年,酒鬼酒被爆出塑化剂超标2.6倍,白酒行业板块全部跌停,市值以千亿为单位蒸发。事发过后,白酒企业逐渐将生产过程中所用的塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管等制品更换为不锈钢,监管也更加严格。

  但去年,西凤酒还爆出塑化剂超标3倍,而召回方案更是被指缺乏诚意:原售价800元的年份酒,收藏6年后,仅以308元的出厂价召回;而对已经饮用的消费者,西凤酒在召回公告中不仅没提赔偿,连道歉都没有一句。这显然会使其在消费者心目中名声不佳。

  有评论就说了,西凤就没有把认真酿酒放在第一位!

  西凤酒外购基础酒数量在20000吨左右,外购基础酒占比在70%附近。品牌繁多,据说大小品牌达300多个,比较响一点的品牌,例如华山论剑、国花瓷,就导致西凤酒在品牌运营上始终缺乏有经验的人才,以致外界都不清楚西凤酒股份公司的主打品牌是什么,七成销售位于省内,并未实现走出秦省的目标。一定程度上,西凤酒就是卖这块牌子吃饭,至于市场与消费者,你们似乎既没心思也没能力打理。

  茅台酒起飞了、五粮液腾达了、汾酒小康了,就连酒鬼酒都迎来了一场属于自己的‘小春天’,当年与茅台、五粮液、汾酒等不分伯仲的的西凤酒,成市场‘弃子’后,产值仅为50多亿曾风靡全国。家喻户晓的四大白酒,曾经销售量可谓是鼎中之绝,甚至屡次跟茅台叫板还隐约占据上风,现在屡屡上演‘意难平’!”