重生之财源滚滚文化挖掘机

第415章 味道很对(第2页)

 他很清楚,想要取得别人的信任,首先自己要表现出十分真诚的模样,唯有如此,才能打动人。

 陆兆麟听着张宇这么说,尤其还说到了‘小报馆’酒吧的事情,他算是心中有三分相信张宇的来意了。

 先不管张宇能否有购买配方的能力,可让他先尝一下卤肉还是可以的。

 “有,我这有卤好的,后院那边,我有汤料什么的,本来打算待会儿出摊,没曾想出了这么一档子事,现在人都围在院子里。”陆兆麟苦涩的挤出一丝笑容。

 “你先在这里等着,我去后院给你弄点。”

 张宇点头,“好的,陆叔,你去吧。”

 一会儿功夫,陆兆麟从后院走来了,他的手里拿了一个盘子,盘子里放的是卤鸭翅和鸭脖。

 张宇随手拿了一个鸭翅,接触鸭翅的瞬间,能感觉到温热,显然这都是刚卤的。

 单单是看卖相的话,这个卤鸭翅跟前世自己吃过的‘周黑鸭’倒是没太大的区别。

 上面还有些小辣椒面。

 吧唧一声,张宇咬了一口。

 鸭翅上的肉瞬间入了口中。

 一股酥麻的感觉,熟悉的要命,直接填满口腔。

 张宇的口水一下子出来了。

 他的眼睛更是一亮,是这个味道,就是这个味道!

 前世周黑鸭的那种麻辣感,肉质也很有劲道。

 张宇心中十分激动,赵一涵果然是没有骗自己。

 张宇吃了鸭翅,而后将鸭脖拿起来,也是迅速的咬一口。

 麻辣,同样的味道,同样的感觉。

 绝对是同一个人做的。

 这卤的味道很不错!

 “陆叔,你去过鄂省?”张宇眼中带着浓浓的兴趣询问。

 “呵呵,我去过这个地方,也去过川渝两地,我这卤鸭的麻辣,其实就是取自那边,在鄂省的省会城市,我也做过一段时间,当时还收了一个徒弟呢。”

 “只不过当时我的配方并没有像现在这样齐全,那时候我的配方少了好几种作料,但味道也算不错了,当然,是没有现在的好。”

 “你刚才也尝了,你觉得如何?”陆兆麟稍微解释了一下他这半生的事迹,而后看着张宇询问。

 对于一个厨师来说, 最渴望的事情,当然是顾客的品尝食物后的亲身体验。

 “好,陆叔,不瞒你说,这是我吃过的最好吃的卤鸭。”张宇竖起了大拇指。

 “我的朋友说的果然没错。”

 “陆叔,你这手艺,要是丢了,那可真是太可惜了,说小了,是我们这些吃货的损失,可说大了,那就是咱们民族的损失,是咱们华夏餐饮文明的损失。”张宇极为认真道。