第99章 烤乳猪

 乳猪洗净备用。


 热锅,橄榄油化黄油,一颗洋葱切碎、蒜切片、入锅,加盐、黑胡椒,香叶、小茴香籽翻炒。


 宋氏听着指挥,把炒好的香料均匀的涂抹在小猪身上。


 平安和安宁在刨坑搭架,一会儿在上面做烤乳猪。


 张氏和时小雨在准备其他菜。


 时老大去请杏花村王里正来作陪。


 时老三回来时,他大哥也正好回来。


 张氏看自家男人脸色不太好,知道王家并没有领情。


 她安慰时老三:“反正咱们台阶已经递出去了,他们下不下是他们的事。你别管了,快来帮忙。”


 时老大拍拍小弟的肩膀:“不必理会他们。”


 “爹和三叔过来帮忙!”时时安喊了一声,让两个男人收敛了心神,快步走过去。


 “爹把腌制好的乳猪串起来,放到架子上烤。”时时安指挥他。“三叔去烧火,要注意火候不能烤糊了。”


 炒香的调料散发着淡淡的香味,时老三轻叹:“这味儿怪香。”


 “等烤好了,外皮酥脆,里面汁水丰富,那才香呢!”时时安说完又去宋氏和张氏跟前:“娘,我们再做一个红烧排骨。”


 “人多,我怕一只烤乳猪不够吃。”


 “红烧排骨咋做?”宋氏看他。


 “就和红烧肉一样的。其他素菜你们看着弄吧。”时时安说完就进布篷了,他的各类家具即将画完,就等着找人打了。


 平安去喊几个孩子读书。安宁就在一旁嘿嘿哈哈的开始练武。


 半大小子们都在帮家里码砖,盖房子,弄得浑身是土。