第205章 山楂片和果丹皮(第2页)

 心里喜滋滋的。


 这兄弟没白交，真好。


 以后啊有空还给他家办事来。


 “对了，嫂子，你还记得你喊我养猪的事情不？我这猪已经养的半大了，要年底就能出栏了，你们要不？”


 “要啊，只要你愿意卖我们肯定先买你家的。”


 相谈甚欢，王大彪在这聊了大半天才走。


 这时候的仓房里已经堆积了满满的山楂。


 其实都还不错，还没有坏，都红彤彤的，拿出一个擦擦放在嘴里一咬，真是酸酸甜甜好滋味。


 “现在能告诉我准备做什么了吗？”霍君安来到她面前问。


 “你猜啊。”


 “我可猜不出来你的脑袋里装的东西。”霍君安真是好奇极了，“总不会是糖葫芦，那不合时宜，也不好卖啊。”


 沈晚娘一个山楂过丢进霍君安嘴里，“就是！山楂片，果丹皮！”


 “那是什么？”霍君安酸的皱起了眉头。


 “你现在不知道正常，等我做好了你就知道啦！”


 沈晚娘已经清闲了许多日子，正想多活动活动。


 霍君安眼瞅着她选了一盆山楂出来，用清水洗干净，然后就用一个大锅把做上开水，当上蒸笼，把那些山楂全部蒸熟了。


 等到山楂全部蒸到软烂的程度，直接倒进原先的盆子里，用擀面杖给他全部戳碎成山楂泥一样，这个过程里，又把山楂籽去掉。


 “要一点白砂糖吗？”霍君安问。


 “要，蜂蜜也要。”


 白砂糖和蜂蜜全部倒进去，朝着一个方向搅拌成果泥，最后，准备一个长长的托盘，把果泥抹平就可以了。


 “什么时候可以吃啊？”霍君安还在一旁。


 “等着风干啊，注意盖上一点，别落了灰尘。”


 “明白。”这一大长长托盘的山楂泥就被送上了屋顶。


 这样子山楂片已经做好了，剩下就是做果丹皮了。


 果丹皮要复杂一些了，反正霍君安总在一旁看着，沈晚娘就叫他加入两个人一起做。


 和山楂片做法一样的是都是要把山洗干净去核，不一样的是果丹皮是要用水来煮软，果丹皮的要求没有山楂片那么浓稠。