我在非洲当酋长老杨半仙
第1664章 我们自己都有吃不惯的饭菜(第2页)
“我说错什么了吗?”瓦利德不解。
萧鹏道:“对于你这个评价,作为一名龙国人,我只能说:你有这个感觉只是因为你是一张白纸。”
“白纸?是什么意思?”瓦利德不解。
萧鹏道:“就是你现在接触什么中餐都是第一次接触没有刻板印象,而在我们国家由于很多饮食习惯已经定型,所以经常会引起争执。”
杨猛点头:“没错,比如著名的咸豆腐脑和甜豆腐脑之争,甜粽和咸粽之争等等。事实上因为饮食习惯的问题,我们都有很多自己无法接受的食物。鹏鹏,你跟他说过酸奶饭的事情吧?”
萧鹏想了一下:“好像说过。瓦利德,我们国家毕竟太大了,你就说这道酸菜白肉吧,真心有很多人吃不习惯。”
瓦利德一愣:“我觉得挺好吃的啊。”
萧鹏道:“那是你觉得而不是别人觉得。你现在吃中餐不分菜系也没有固有印象没有养成习惯。我给你举几个简单地例子,例如说我们北方地区吃面一般都喜欢吃咸口,汤里有点儿酱油、辣椒什么的,但是别的地方就不这样,像江苏地区有一些地方吃面喜欢加糖,什么少糖、重糖,除非你指明是无糖别的或多或少都给你加点儿。就冲这一点儿我估计很多北方人吃到后都会崩溃。”
杨猛点头:“我就会崩溃,但是那边的习惯就是这样,你点个无糖反而是异类。这个事情我也迷糊。同样是北方的食物我也迷糊过,我也让陕西那边的油泼面给教育过。”
这下轮到萧鹏不解了:“油泼面多好吃?你怎么给教育了?”
杨猛道:“大学我同学陕西的,有一次给我们下厨做他们那边的特色食物,油泼面,外带面皮夹馍,这面皮里的配料还有面筋,我最后心思了一下,好家伙,那是碳水配碳水配碳水配碳水……西北汉子长得敦实不是没原因的。”
萧鹏‘啐’了一口:“我们是从口感上来说的,谁跟你说营养的事情。”
杨猛道:“那我再说个,浙江那边的豆浆也能把我整崩溃!”
听到这里萧鹏拼命点头。
瓦利德不解:“这……这是什么意思?”
萧鹏道:“豆浆这东西,我们北方反而喜欢喝甜的,而浙江那边一些地方反而喜欢吃咸口,里面加着酱油、葱花、榨菜之类的来喝。我的妈呀,我永远忘不了我第一次见到那玩意的心情。”
杨猛突然一拍额头:“我又想起来一个,还有贵州的汤圆!”
萧鹏道:“对于你这个评价,作为一名龙国人,我只能说:你有这个感觉只是因为你是一张白纸。”
“白纸?是什么意思?”瓦利德不解。
萧鹏道:“就是你现在接触什么中餐都是第一次接触没有刻板印象,而在我们国家由于很多饮食习惯已经定型,所以经常会引起争执。”
杨猛点头:“没错,比如著名的咸豆腐脑和甜豆腐脑之争,甜粽和咸粽之争等等。事实上因为饮食习惯的问题,我们都有很多自己无法接受的食物。鹏鹏,你跟他说过酸奶饭的事情吧?”
萧鹏想了一下:“好像说过。瓦利德,我们国家毕竟太大了,你就说这道酸菜白肉吧,真心有很多人吃不习惯。”
瓦利德一愣:“我觉得挺好吃的啊。”
萧鹏道:“那是你觉得而不是别人觉得。你现在吃中餐不分菜系也没有固有印象没有养成习惯。我给你举几个简单地例子,例如说我们北方地区吃面一般都喜欢吃咸口,汤里有点儿酱油、辣椒什么的,但是别的地方就不这样,像江苏地区有一些地方吃面喜欢加糖,什么少糖、重糖,除非你指明是无糖别的或多或少都给你加点儿。就冲这一点儿我估计很多北方人吃到后都会崩溃。”
杨猛点头:“我就会崩溃,但是那边的习惯就是这样,你点个无糖反而是异类。这个事情我也迷糊。同样是北方的食物我也迷糊过,我也让陕西那边的油泼面给教育过。”
这下轮到萧鹏不解了:“油泼面多好吃?你怎么给教育了?”
杨猛道:“大学我同学陕西的,有一次给我们下厨做他们那边的特色食物,油泼面,外带面皮夹馍,这面皮里的配料还有面筋,我最后心思了一下,好家伙,那是碳水配碳水配碳水配碳水……西北汉子长得敦实不是没原因的。”
萧鹏‘啐’了一口:“我们是从口感上来说的,谁跟你说营养的事情。”
杨猛道:“那我再说个,浙江那边的豆浆也能把我整崩溃!”
听到这里萧鹏拼命点头。
瓦利德不解:“这……这是什么意思?”
萧鹏道:“豆浆这东西,我们北方反而喜欢喝甜的,而浙江那边一些地方反而喜欢吃咸口,里面加着酱油、葱花、榨菜之类的来喝。我的妈呀,我永远忘不了我第一次见到那玩意的心情。”
杨猛突然一拍额头:“我又想起来一个,还有贵州的汤圆!”