第703章 孝鱼(第2页)

奶白色的猪油遇到滚热的铁锅，瞬间就融化成了投名状，还不住的发出噼里啪啦的暴响。





退后一点，免得被油嘭到身上，萧寒开始一样一样的把花椒，八角之类的香料扔进去，让热油将香料本身的辛辣气味激发出来。





香料，这对于此时的大唐来说，那还属于奢侈品！





毕竟偌大的中原连一颗胡椒树都不长，到目前为止，全部依赖胡子一麻袋一麻袋从遥远的西域往长安背！





这其中路途遥远不说，再加上现在到处都在打仗，商路不通！能运到长安的一把香料，价格绝对堪比黄金！





张强一般不看萧寒做饭，他只管吃！不是没有兴趣，是他怕自己看了忍不住骂萧寒败家子，然后被这个败家子报复性的把菜全端走……





爆香了花椒大料，又扔进去几片老姜去腥，美中不足的是没有带葱，要不味道会更好一点。





让愣子把洗好的杂鱼倒进锅里，煎一下，再倒了一小点白酒，就可以加水开始炖了。





其实做鱼汤，最好是用热水！





因为那样熬出的鱼汤才会呈现正宗的奶白色，不过现在荒郊野外的，自然不能要求太多，凉水自然也凑合着用。





填了半锅多水，盖上锅盖，鱼汤就开始熬了起来！看着黑糊糊的铁锅，萧寒觉得如果有材料，他很想在锅边上糊几个饼子！





焦脆稣嫩的玉米饼子，再配上鱼汤和烤鱼，那滋味，绝对回味无穷！





填上木头，鱼汤就不用人再去管了，萧寒转过头去，开始看小东他们处理那尾草鱼。





这条倒霉的草鱼也是不小，处理干净后，就直接被刀法最好的甲一分成麻将一样的小块。





小东拿着一把树枝，将鱼块全部穿起来，然后靠到火堆边上，一点点烘烤至金黄，手法娴熟而优美。





“这么熟练，肯定不是烤一次两次的吧！”看着这几人分工明确，技艺娴熟的模样，萧寒突然想起当初汉中时，自己养的稻花鱼隔三差五总会莫名其妙的少上一些！





如今，可算是找到罪魁祸首了！