大唐腾飞之路青岛可乐

1479 钉子


  二月二,龙抬头,大家小户使耕牛。

  在唐人心里,每当到了这个节日,那就代表一年的农闲时候已经过去,所有人都该从慵懒中走出,活动开手脚,为新一年的生活辛苦打拼。

  不过,同样的时节下,对于北地定襄城里的突厥人来说,却似乎与他们并无什么关系。

  因为这时候的定襄城外依旧寒风刺骨,草原上的冰雪也未融化分毫,他们还有大把的时间可以尽情的用来挥霍享乐。

  这日清晨,当第一缕阳光撒在城主府,萧寒却一改往日的懒散,早早的围上围裙,出现在了府中的厨房里。

  屏退了厨子,只留小东一人充当帮手。

  萧寒熟练的将一大块加入了鸡蛋,油,白糖的面团在白瓷盆里揉好,再用擀面杖擀成饼状,最后才使刀将它们切成一厘米见方的棱形。

  这些小面块,只要倒锅里炒上两遍,届时就会得出一种叫做“棋子”的小面食。

  据以前的老人说,在二月二这天吃了棋子,豆子,就可以保佑一家人在这一年中五谷丰登,无病无灾,身体康泰!

  不过,萧寒从来都对于这个说法持有怀疑态度,总认为这只是先民们一厢情愿的美好愿望罢了。

  而他今日特意起早,做出的这个棋子,也只是单纯想纪念一下曾经,免得有些事情在心中埋没太久,再被一不小心遗忘在了记忆深处。

  第一锅棋子很快就被炒了出来,萧寒将它们铺在面板上,随手捻起其中一颗,递进嘴里,细细的品尝其中的甜香。

  记得上辈子,他还小的时候,尤其喜欢吃这第一遍炒出的棋子。

  因为这时的棋子还未完全炒干,吃起来软软的,甜甜的,像极了别人描述的那种软糖,哪怕他那时,还不知道软糖到底是什么味道。

  那时候,当二月二这天到来,老院长总是会早早起来为他们炒棋子吃。

  当这第一遍的棋子炒好后,他也总是会将它们端到外面晾晒,只不过等他再收回来时,晒干的棋子总会莫名的缺了不少。