第232章 231煎饼(第2页)

说到这就得感谢一下国家基建和绿通，解决了绝大多数人的菜篮子问题，就不感谢三桶油了，人家辛辛苦苦干一年，利润大多给了油桶。

说来也奇怪，按朴素的消费观来说，老百姓享受的高价油中应该包含油桶的价格，但三桶油从来不给司机油桶，那油桶都去哪了？

在张桂芳开口吩咐唐植桐推磨的时候，王静文没出口反驳，但唐植桐累了一天，她心疼，就存了推一把的心思。

当王静文看唐植桐走神时，还以为他累了，过去替下了唐植桐。

王静文推磨不头晕，她是学芭蕾出身的。

唐植桐记得第一次与王静文见面看的芭蕾舞有个桥段，转圈转圈不停地转圈，相信小王同学之前也练过。

那个桥段都算轻的，有学舞蹈的人能转好几个小时都不带头晕的，只能说这平衡能力不去争取一下飞行员，可惜了了。

唐植桐坐在旁边，看着推磨的婆媳俩，脑子里已经开始琢磨明天晚上做什么菜了。

煎饼卷大葱吗？时下确实有很多人吃不上，但吃葱的话，嘴里那股糊浓味，晚上咋交流学习？刷牙都够呛能压下去。

那就学一下物质生活极大丰富以后的吃法吧！

那时的大葱只是配角，非必选项，可卷的还有一些其他菜，以大荤为佳。

想到大荤，唐植桐决定再从“工地领导”那“预支”点肉，家里这个月的肉票已全部买成了腊肉，那个耐存储，留着慢慢吃。

唐植桐休息了一会，替下张桂芳，和小王同学围着石磨转起了圈圈，这一转就是半个多点，直到盆中空空如也。

此时还不算结束，得先把磨盘中的面糊刮到下方的大盆里，然后一边推动石磨一边从磨眼里往里慢慢倒水，将磨臼中剩余的粮食冲洗出来。

lt;divcss=ot;advot;gt;待以上都完成后，还得抬起上盘，用清水将磨臼冲洗干净，垫上木楔，使其风干。

至此，推磨算是告一段落。

接下来要将接出来的面糊和水搅拌均匀，盖上盖帘，静置发酵一晚，为上鏊子加工做准备。

第二天，张桂芳起了个大早，拎出好久没用的鏊子、篪子和油搭子，在正房与围墙的夹缝里准备摊煎饼。

为了这次摊煎饼，张桂芳提前做了很多准备工作。

前阵子芒种，小麦收割，张桂芳专门往东跑了好几里地，就为了跟农户买点麦秆。

摊煎饼不仅需要专用的工具，对火候也有要求，火太大不行，火小了也不行，麦秆、玉米秸秆才是理想的燃烧材料，然而东边在十年前开始大建设，成为工业用地，农用地一再东移，想买点合适的燃料变难了，所以家里摊煎饼的工具才收起来，转而做窝头、馒头吃。