第149章 杀猪(第3页)

末世之前她倒是在乡下见过别人杀猪，在上一世也曾经屠宰过变异兔子，但屠宰大型动物倒是头一遭，因此还特意从空间的刀具里找到了一把剁骨尖刀。




如果没记错的话，杀猪第一步应该是要起锅烧热水，不过空间里就有之前储存的几个大锅的热水，整个锅十分大，也是在某个餐饮店后厨里找到的，足足能够塞下一整头的猪。




紧接着在猪的脖子上隔了一道口子放血，一连接了一大盆的猪血后才没有血液溢出，紧接便是下热水烫一遍，然后刮毛，刮毛着实费了一大番功夫。




最后一步便是分肉，她按照以前见过的分肉步骤，首先开膛然后拿内脏，最后才是各个部位的肉分块。




足足花了四个多小时才分好一头猪，幸亏这些变异猪都是刚末世时候变异的，所以体型不会很大。




稍微站起来抻了抻懒腰，长长吁出一口气，突然觉得屠宰也是一个技术活啊。




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