第七百三十六章 准备抢点吃食的朱元璋(第2页)

好在胡义也是吃过见过的,在胡府主持的大小俗务多了去了,这才扛住了这番消耗。

不然,怕是这会儿已经晕头转向的倒下了。

胡大老爷眼见着胡义在忙,也没招呼他。

倒是胡义看见了胡大老爷主动问道:“老爷,起来了可要弄点吃食填填肚子?”

胡大老爷毫不犹豫的摇摇头。

“不用!”

“老爷我这会让不能乱了嘴里的味道,咱要干大事儿!”

胡义闻言便不再多言了,更没有傻不拉几的去问是什么大事儿。

当下人,哪怕是当到管家了,那也得按着规矩来。

不该问的,千万别问。

胡大老爷见此也不意外,溜溜达达的朝着外间走去。

他可没开玩笑,他今儿个真有大事。

酒坊里昨儿个弄出来的那一桶新酒,如今还没调制过呢。

这可是将来要传家的买卖,这不得好好研究研究?

交代人去酒坊把新弄出来的酒搬回庄里,胡大老爷干的第一件事便是称重。

他得算算,这几十斤采购来的普通酒下去,到底生产出了多少‘原液’!

称完以后,胡大老爷多少有些心疼。

娘的,三斤酒才能换一斤原液?

就这还没算人工、场地、柴火这些呢。

那岂不是说,这一斤酒的成本便超过了一百文?

好家伙,这成本,真够可以的。

不过,这东西暂时还不能拿出去卖!

这要是直接喝下去,非得当场去世不可,酒精中毒可不是开玩笑的。

如今胡府作为整个大明餐饮行业执牛耳的存在,对于业界那也是相当了解的。

至少依照胡大老爷刚刚轻轻试了试的口感来看,四十来度五十度,对于如今的大明人来说,说好喝的可能还真不多。

按照胡大老爷的想法嘛,得循序渐进,从二十度左右的酒开始喝!

最好是分成一个系列多个品种,三十、四十都给他弄出来,还得弄成不同口味。

也就是说,得跟后世的大酒厂一样,总品牌下头,还有各种子品牌。

到时候,都是一批原液调配出来的,按照度数、口味的不同,还有窖藏时间的不同,分成各种不同的档次。