第143章 糖醋锅巴土豆

 第二天一早，天都还没亮，苏阳便开着电动三轮来到早市。 

 刚好在门口就碰见个卖黄心土豆的老奶奶。 

 考虑到今天要卖出1000份土豆小吃，苏阳直接要了满满一麻袋，连明天的量一起买了。 

 老奶奶高兴得连连与苏阳握手，正当她打算打电话叫自己老伴过来，帮苏阳把土豆搬到电动三轮上时，苏阳直接单手轻松拎起，继续在早市逛了起来。 

 这一幕惹得早市的路人连忙掏出手机拍照录像。 

 有不少眼尖的路人越看苏阳越眼熟，连忙上前询问起苏阳是不是以前在林北早市卖过面条的江北摊神。 

 当苏阳点头后，他们又兴奋地问起了苏阳今天要在哪里出摊。 

 苏阳心想今天毕竟也要卖1000份土豆小吃，而且红星家具城也足够大，便决定将其告知。 

 “待会儿十点，在红星家具城里边摆摊，具体位置还不确定。” 

 “红星家具城啊？行！我待会早点过去，不然到时候人太多，排不上队就糟糕了！” 

 “摊神，我看你买这么多土豆，今天卖什么啊？” 

 苏阳想了想，说道：“卖糖醋锅巴土豆。” 

 “没吃过，不过听着就好吃啊，主要是摊神出品，必属仙品！” 

 “我得叫我爱人快起床才行，到时候可以多买一份，懒得自己买菜做饭了。” 

 “哈哈，那可不，自己做的菜哪有摊神的小吃香，这早市我也不逛了，回家休息一下，等会直接搭公车去红星家具城那边。” 

 原本聚在一团的路人纷纷离开，他们的下一个目的地直接锁定在了红星家具城。 

 苏阳继续逛了起来，又买了一些品质不错的红糖跟其它配料后回到了家中。 

 见苏依依还没醒，苏阳便开始准备起了食材。 

 土豆倒入大盆中，流水冲洗后开始用削皮器快速削皮，然后放进另一个装满水的大盆里，防止土豆表面氧化变色。 

 将所有土豆都削好皮后，时间也来到了6:50。