人到中年,我的收入能随机倍增落魄的蛤蟆
第十五章 充值活动(第2页)
至于店内七八个人一起忙活,那是人多热闹。
开业第一天,不少人因为还不知道情况,也不了解活动的真假。
来了一百出头的客流量。
总营业额在八千六左右。
这很正常,像这种高端的大水果超市,随便买点进口水果那单价都上百了。
这个营业额看着不低,实际还是亏损的。
第二天也就是初七。
人流量直接上涨一倍左右,营业额一万四。
大部分都是来买苹果的,顺带再买点便宜香焦回家。
第三天也就是初八,情况再好了一倍。
接待客流四百多位,其中一半买了苹果就走。
营业额涨到每天三万出头。
到初九,初十基本都是维持在每天客流五百。
营业额五万左右。
一直到元宵节这天,营业额才来了一波大爆发,直接涨到了二十万一天。
别看这数额巨大要知道他们定价极低,几乎都是卡在成本价。
也就是将水果的周转率干上去了,损耗也就控制了下来。
开业一个多星期,不赚也不亏。
这已经比预期效果强太多,当然,他们这么搞的代价就是将周边一些小水果店干得死死的。
陈平生坐在办公室想了一圈,他觉得店铺人流量上来了之后,最重要的就是如何去锁客。
锁客也可以分为很多种,最关键的还是日常经营管理中,能保证水果新鲜品质的同时还能保证绝对的性价比。
只有这样,通过优惠活动吸引来的客户才能留得住。
嘎吱一声,小办公室的门开了。
张涛进来后,拿着这些天的销售报表看了一圈。
每天销得最多的依然是苹果。
销售额最高的自然是榴莲,二十万里面榴莲占了四五万。
这太正常,毕竟四十一斤的榴莲一个就是小几百。
“老陈,咱们客流也已经上来了,你说是不是该把定价提高一下。”
水果的毛利润按正常来说至少也要在30%左右。
只有这样才有钱赚,而他们现在的毛利仅仅10%不到。
勉强维持在5%。
这样的好处就是客流量大,坏处就是没钱赚。
除非每天卖二十万,否则压根不可能有太多净利润。
他这意见倒是合情合理。
陈平生想了想,道:“涨价是迟早的,不过我有一个想法,你看我们每次去剪头发,那些托尼老师都会跟我们说办卡,这次我就想在涨价前搞一波大型的充卡活动,一来可以快速的收回投资成本,二来也可以留客,不至于我们涨价后那些人就去别的水果店。”
开业第一天,不少人因为还不知道情况,也不了解活动的真假。
来了一百出头的客流量。
总营业额在八千六左右。
这很正常,像这种高端的大水果超市,随便买点进口水果那单价都上百了。
这个营业额看着不低,实际还是亏损的。
第二天也就是初七。
人流量直接上涨一倍左右,营业额一万四。
大部分都是来买苹果的,顺带再买点便宜香焦回家。
第三天也就是初八,情况再好了一倍。
接待客流四百多位,其中一半买了苹果就走。
营业额涨到每天三万出头。
到初九,初十基本都是维持在每天客流五百。
营业额五万左右。
一直到元宵节这天,营业额才来了一波大爆发,直接涨到了二十万一天。
别看这数额巨大要知道他们定价极低,几乎都是卡在成本价。
也就是将水果的周转率干上去了,损耗也就控制了下来。
开业一个多星期,不赚也不亏。
这已经比预期效果强太多,当然,他们这么搞的代价就是将周边一些小水果店干得死死的。
陈平生坐在办公室想了一圈,他觉得店铺人流量上来了之后,最重要的就是如何去锁客。
锁客也可以分为很多种,最关键的还是日常经营管理中,能保证水果新鲜品质的同时还能保证绝对的性价比。
只有这样,通过优惠活动吸引来的客户才能留得住。
嘎吱一声,小办公室的门开了。
张涛进来后,拿着这些天的销售报表看了一圈。
每天销得最多的依然是苹果。
销售额最高的自然是榴莲,二十万里面榴莲占了四五万。
这太正常,毕竟四十一斤的榴莲一个就是小几百。
“老陈,咱们客流也已经上来了,你说是不是该把定价提高一下。”
水果的毛利润按正常来说至少也要在30%左右。
只有这样才有钱赚,而他们现在的毛利仅仅10%不到。
勉强维持在5%。
这样的好处就是客流量大,坏处就是没钱赚。
除非每天卖二十万,否则压根不可能有太多净利润。
他这意见倒是合情合理。
陈平生想了想,道:“涨价是迟早的,不过我有一个想法,你看我们每次去剪头发,那些托尼老师都会跟我们说办卡,这次我就想在涨价前搞一波大型的充卡活动,一来可以快速的收回投资成本,二来也可以留客,不至于我们涨价后那些人就去别的水果店。”