第66章 孙伯民回来(第2页)

 意味深长地看了一眼孙山:“孙山,你或许有机会,现在你还小,先努力认字,要是将来真有机会,一定要抓住。” 

 说完后,再也不理会孙山了,独自去中班教学了。 

 自从知道科举要读那么多书,孙山更勤奋学习了,不管怎样,启蒙书,四书五经一定要倒背如流,其意也要耳熟闻详。 

 如今得加快速度,争取一两年把启蒙读完,再转到县城秀才门下读四书五经。 

 孙山做了一个计划表,争取今年读完买的四本启蒙书,最迟八岁开始读四书五经。 

 再花七八年把四书五经读烂背烂,然后准备考童生试。能考过最好,不能,再给三四次机会自己,最后实在考不过童试,成为童生,直接放弃,去打工。 

 如果考上童生,要是23岁前还未考上秀才,就彻底放弃,安心找活计干,争取小富即安的生活。 

 读了一会儿书,外面天黑了,孙伯民等人回来了。 

 放下农具后,苏氏赶紧到隔壁的鸡栏捉了一只大肥鸡,家里的鸡还是特意养到过年吃的,未吃完,如今变瘦了些。 

 黄氏说到:“这只鸡,再不劏,就变瘦了,伯民服役回来,辛苦了,炖个鸡吃吃,补补身子。” 

 苏氏点头说:“阿娘,我知道了,我现在就劏,等会加些枸杞,红枣下去炖,今晚大家一起吃。” 

 随后对着谷雨说:“大丫头,烧水劏鸡。” 

 孙伯民没有阻止,一来连续干活十些天,的确很累,很想吃口肉。二来这只大肥鸡养了很久了,再不劏就变小了,浪费粮食。 

 很快烧好水,孙伯民喊小满捉鸡脚,自己拿着刀割喉放血。等鸡不再挣扎,死翘翘后,就放到热水里滚。弄了一会儿,拿出来,毛就很容易拔了。 

 大肥鸡只有少许的绒毛,很快就清理干净。 

 孙伯民把鸡头鸡爪挑出来,再加上一半肉让入大炖锅,加些红枣,枸杞,龙眼干炖。 

 剩下的另用大盘子装,等会炒来吃。 

 至于鸡屁股,孙伯民最爱,单独拎出来红烧,不能跟其他鸡肉一起煮,不喜欢吃的,受不了那股骚味。