重回八零,我破了命案九千宗钓月耕云
第498章 出城(第2页)
和村上常见的那种大集差不多。
陈青峰看了一下小吃店的菜单,炒凉皮儿,还有凉拌黄瓜,基本上都是解饱下酒的菜。
而他在这边一坐,周围山南的海北的口音全都传了过来。
陈青峰坐了一会儿。
然后宋红军就去点了两份炒凉皮儿。
等端上来之后,陈青峰尝了一口,一吃就是老家的味儿。
“老板哪儿的人呀!”
“我古城的,来这边包地,跟着媳妇儿一起过来,白天种地,晚上在路边给过路的做点饭赚点钱花!”
一听就是古城口音,其实陈青峰吃到黄色的米皮儿,那炒的口味一吃这就知道,是古城这边的。
“唉,兄弟你是古城的,听说你们这儿香油不错!”
“是,俺以前也开过粮油店,还做过香油,那东西可费劲了!”
古城那边大大小小的粮油店基本上都会做香油,做香油先要做芝麻酱,把芝麻研磨成酱,然后用一大盆热水浇进去,做之前芝麻酱都是堆在地上的,有的时候旁边就是牛马地上,甚至还有牛粪马粪之类的,但做出来的香油其实没那么糟,原因很简单,一盆热水浇下去之后,油就会浮在水的表面,因为油的比重比较轻水的比重比较重,这个时候香油酱就会用油葫芦,把浮在上面的香油一点一点的取出来,这就是比较传统的水代法。
陈青峰以前听说过,有不少古城人都在首都这边做香油,而且甚至还有几个做成了大老板。
既然是老乡,说话自然就熟悉了起来。
陈青峰要了两份凉皮儿,然后又点了一份炒豆芽,接着又要了两瓶啤酒。
他之所以要这么多,就是为了故意套老板的话。
老板炒好了之后亲自过来,陈青峰拿起啤酒,非要给老板倒一杯。
“来来来,老乡见老乡,两眼泪汪汪,咱们相见就是有缘,一起喝一杯!”
对方推脱,不过一看就是一个老实男人,正好现在也没有别的客人了,于是就坐下来,陈青峰给他倒了一杯。
陈青峰看了一下小吃店的菜单,炒凉皮儿,还有凉拌黄瓜,基本上都是解饱下酒的菜。
而他在这边一坐,周围山南的海北的口音全都传了过来。
陈青峰坐了一会儿。
然后宋红军就去点了两份炒凉皮儿。
等端上来之后,陈青峰尝了一口,一吃就是老家的味儿。
“老板哪儿的人呀!”
“我古城的,来这边包地,跟着媳妇儿一起过来,白天种地,晚上在路边给过路的做点饭赚点钱花!”
一听就是古城口音,其实陈青峰吃到黄色的米皮儿,那炒的口味一吃这就知道,是古城这边的。
“唉,兄弟你是古城的,听说你们这儿香油不错!”
“是,俺以前也开过粮油店,还做过香油,那东西可费劲了!”
古城那边大大小小的粮油店基本上都会做香油,做香油先要做芝麻酱,把芝麻研磨成酱,然后用一大盆热水浇进去,做之前芝麻酱都是堆在地上的,有的时候旁边就是牛马地上,甚至还有牛粪马粪之类的,但做出来的香油其实没那么糟,原因很简单,一盆热水浇下去之后,油就会浮在水的表面,因为油的比重比较轻水的比重比较重,这个时候香油酱就会用油葫芦,把浮在上面的香油一点一点的取出来,这就是比较传统的水代法。
陈青峰以前听说过,有不少古城人都在首都这边做香油,而且甚至还有几个做成了大老板。
既然是老乡,说话自然就熟悉了起来。
陈青峰要了两份凉皮儿,然后又点了一份炒豆芽,接着又要了两瓶啤酒。
他之所以要这么多,就是为了故意套老板的话。
老板炒好了之后亲自过来,陈青峰拿起啤酒,非要给老板倒一杯。
“来来来,老乡见老乡,两眼泪汪汪,咱们相见就是有缘,一起喝一杯!”
对方推脱,不过一看就是一个老实男人,正好现在也没有别的客人了,于是就坐下来,陈青峰给他倒了一杯。