第45章 粽子

“我明日和张郎君他们约好下午去写字据，嫂子就帮我一并买了回来吧。”夏明月想了想，道，“蒜头多买一些，若是有独头蒜最好。”<p>

“交给我就是。”吕氏满口应下，“弟妹忙着做生意，怕是做香包也不得空，我多做几个，给你和竹果戴。”<p>

对自己的针线女工，吕氏还是十分自信的。<p>

“那就麻烦吕嫂子了。”江竹果没想到吕氏还惦记着她，受宠若惊，连声道谢。<p>

煮红豆，做豆沙，淘洗糯米，浸泡凉水，蜜枣去核，煮粽子叶……<p>

在次日一大早时，夏明月便将粽子给包了出来，且尽数下了锅。<p>

煮熟后也不捞出，只让粽子在锅中泡着，直到午后收摊回来，才开始往外捞。<p>

此时的粽子，已经因为浸泡了足够长的时间，吃起来口感足够软糯，甜香味也更加浓郁。<p>

豆沙碾得够细腻，糖放的足量，吃起来甜滋滋糯叽叽的，豆香味更是十足。<p>

蜜枣的粽子蜜枣极为切的碎碎的，充分和糯米混在一起，让甜丝丝的滋味均匀分布到粽子的每一处，吃起来每一口皆是枣香十足，亦不会有整颗蜜枣的黏腻缺点。<p>