边关小厨娘茶暖
第79章 变蛋(第2页)
“这变蛋看着十分稀奇,从前从未见过。”<p>
金丘县城这里并不做变蛋,江竹果第一次看到,颇为稀奇,“夏姐姐,这个要怎么吃,要蒸一蒸还是炒一炒?”<p>
“凉拌。”夏明月笑眯眯地将剥好的变蛋放在碗中,开始清洗几个青辣椒。<p>
夏日里新长的新鲜青辣椒,带着浓重的清香滋味,但辣度有限,将其放在擦了少许油的锅中慢慢煸炒出虎皮,与蒜末、小葱花一并在蒜臼中捣成碎碎的小块。<p>
捣蒜的青辣椒,浇上几粒花椒烹香的热油,加些许酱油、醋、白糖,再将剥好皮的变蛋捏碎捣入,最后洒上丁点香菜……<p>
擂椒变蛋端上桌的时候,乌金都冒雨从窝中跑了出来。<p>
“汪汪汪汪汪汪汪!”<p>
一通叙述后,这一双眼睛犹如死死钉在了盘子上一般,怎么也不肯离开。<p>
“大约乌金也是饿了。”夏明月拿了乌金的瓦罐盆,到灶房里舀了米粥,将饼子掰成一块一块地泡了进去。<p>
肉骨头则是放到窝边儿,供他吃完了主食时打牙祭。<p>
乌金,“……”<p>
交流怎么就这么困难?<p>