边关小厨娘茶暖
第457章 冻梨(第2页)
哪怕是天气实在寒冷,许多人担忧还会下雪,亦担忧太阳出来雪融化之时会让院子变得泥泞,开始冒着严寒将院子里的雪清扫干净。
或是将雪尽数都堆在院中的树根底下,顺便给树保暖,或是干脆用平板车将雪尽数拉了出去,扔到山墙根儿处,任由其慢慢融化。
夏明月却是将地上厚厚的雪收集了起来,尽数倒入大缸之中,而后将准备好的雪梨尽数埋到了装满雪的缸中,又用雪将梨尽数覆盖。
银巧见状十分不解,“娘子把梨放到雪里面,不就冻了么?”
若是她记得不错的话,苹果,柿子,梨这样的东西,最是害怕冻的,若是冻坏了便不好吃,需得放到阴凉但也有一定温度之处。
“就是要吃冻梨呢。”夏明月笑眯眯道。
冻梨?
银巧越发不解。
梨冻了,那还能吃么?
难不成,娘子喜欢吃些冰的,所以要将梨冻起来吃?
可娘子做了许多梨罐头,若是要冻成冰来吃的话,不如将梨罐头尽数冻了起来,冰凉爽甜,才更好吃吧。
银巧不解,但看夏明月瞅着那装满了雪和梨的大缸满怀期待,自己也变得开始期待起来。
说不准,是稀罕吃法呢。
毕竟夏娘子做出来的吃食,就没有不好吃的不是?
于是,银巧眼中的期盼比夏明月的还要多了一些,甚至积极帮夏明月做后续的事情。
雪梨在雪中冻了整整一夜之后,夏明月和银巧一并将梨从雪中拿了出来,充分解冻后,再次埋入雪中,再次冷冻。
如此反复了几次,缸中的雪也换了几次,原本表皮金黄的雪梨,也因为持续冷冻的原因,彻底变黑。
而此时,原本阴沉了好几日的天儿,露出了太阳。
太阳光芒万丈,很快将整个大地照得暖洋洋的一片,刺目的积雪也在温度上升中渐渐消融。
水滴地从房檐、树枝上落下,滴滴答答,形成一个一个的冰柱,挂在瓦片的边缘或者树枝上头,晶莹剔透,在日头底下闪闪发光。