第三百零五章 考较素菜(第2页)

【烹菜术】,因受制于当下时代,只有蒸煮烤那么区区几样诀窍没错,可这道素炒藕片,还是让纬泽做的色泽诱人香气扑鼻!周围,围观的火头军们,纷纷发出赞叹羡慕之声,连那几个灶头,也都面露赞许。

受纬泽影响,他们的厨艺都从东汉末这会,进化到了一千七八百年后。连李冐这个副灶都会炸和炒烹制菜肴,主灶又岂会不如副手?至于说赞许,也是纬泽这道菜做的十分恰当。炒菜,在外人看来很新奇,可在掌握了烹炒技术的主灶们看来,却是没啥特别的技术含量。

满足测试需求的同时还不惹上司们反感,纬泽这手玩的漂亮!反观李冐,因为急于表现,在火头们眼中可就碍眼多了。等他那道缺了番茄的咕咾肉出锅,嘴快主灶,连赞叹的话音都不对了。

“嗯,不错不错,肉菜酸甜可以口感浓郁,藕片也清淡爽口。”

吃完了,为首术士也没口子赞叹起来。道家所忌五荤,不是通常意义的肉食,而是指薤(藠头)、葱、韭、蒜、胡荽(香菜)这五种带强烈刺激气味的蔬菜。别说是猪排骨,只要不作死拿葱蒜做辅料,弄个猪头上来,术士们也不会有异议。

“额,这位兄弟……”

“我叫李冐。”

都没等那术士把话说完,李冐便抢着接口。“额,李冐兄弟。彘肉如此烹制,我等是闻所未闻。不知你这菜品,是自己所创,还是别人传授?”

很来十分热切的李冐,脸色都不对了。若是光他和纬泽,李冐当然不介意撒个小慌,可几个主灶都在旁盯着呢,他只能老老实实道:“这道菜,不是我想出来的,而是我旁边这位纬泽小兄弟所创。”

“哦?是这位纬泽小兄弟吗?难怪那素炒藕片做的如此精湛。”

就这一句,那术士就再没理会二人,反而冲刘贰拱了拱手。“刘队率,我看时候也差不多了,是不是没测试过的都过来露两手?我等奉诸葛军师之命前来挑人,能尽快完成使命,也好对诸葛军师有个交代。”