第35章 掌厨(第2页)

 单是择菜、洗菜、切菜的配菜环节，就马不停蹄的忙活了半个小时。这还是笋有宋丰业帮忙的情况下，可见做饭的繁琐。

 等沈清清把菜豆备齐，焖上米饭外面下工的哨声已经响起。

 沈清清有条不紊的开始烧水，准备把春笋焯水。春笋虽然好吃但是大量的草酸及粗纤维，直接食用口感苦涩，这也是这年代好多人不喜食笋的原因。

 把切成3厘米左右的红烧肉下锅小火煸炒，放入调料、白糖调味，再放春笋翻炒均匀，加热水炖煮。

 宋丰业除了随时注意火候，也时不时询问能帮上什么忙，有眼力见的帮着洗碗刷锅。看着他抢着干活的样子，沈清清脸上的笑容就没有下去过。

 大嫂苏秀兰下工后就直奔厨房，想着帮婆婆做晚饭。没想到今晚下厨的居然是沈清清，特别是小夫妻两之间的黏糊劲，一时间不知道该进去还是当做没来过默默走开。

 苏秀兰还没想好，身后就传来了林淑香的声音，吓得她一激灵。