第855章 蔡大娘制造偶遇

这活看似简单,但是很费手费体力,纯靠人力要把蛋清打成雪花泡发状态实属不易。

 那娇埋头奋力捣,手累身体累,但是莫名的解压。

 沈清清边干手里的活,边关注着那娇的状态。说实话给那娇安排打泡沫的活,其实主要是为了缓解她内心的不安与焦虑,从而缓解这段时间紧张的神经。

 曾经有人说过,做蛋糕是一个美与享受的过程,得到一个蛋糕的同时,也通过疲惫感治愈内心。

 不过沈清清也不敢让她蛮干,毕竟是怀孕后期的主,可别劳累过度岔了气。

 看着她手慢慢无力,沈清清赶紧叫停,正好宋丰美添完柴火回来,直接就接手。

 之前干过一回,不过做的简单的蛋糕胚,这次清清说要做正宗的奶油蛋糕,宋丰美心里隐隐也是有所期待的。

 没想到奶泡如此费体力,中途沈清清又加入一勺白糖,然后继续捣泡。

 把打好的蛋清膨胀很多倍,倒入三分之一蛋黄糊糊里,搅拌均匀,剩余的三分之二晚点就是用来做装饰的奶油。