第221章 面儿汤(第3页)

 灶里火旺,面糊一下就熟了,变得微微透明,叶子更不用说了,几乎是一下锅就变了色熟透了。

 “第一碗我给顾哥啦?”

 乔雨象征性地喊了声。

 大家自然不敢有意见。

 “看,这个很容易熟,熟了就捞出来。然后加点臊子、蒜姜水、这个现炸花椒油,还有醋,喜欢辣椒葱花也可以自己放。就这样拌着吃。

 如果喜欢吃汤面的,就再加一勺面汤。所以我叫它面儿汤。

 等再过段时间,豆角和土豆熟了,也可以这样烫来拌着吃,叫沾片子。”

 乔雨把做好的面儿汤递给顾锋:“顾哥,快尝尝。”

 顾锋闻着味道,面汤里带了榆钱和面的清香,加上那些调料,可以说是鲜香扑鼻。

 顾锋先喝了口汤,然后夹起榆钱面片尝了一口,又喝一口汤。

 三两口就把那一小碗面儿汤吃完了。

 吃完了才发现乔雨还等着他反馈呢。

 连忙有些不好意思地道:“好吃!鲜!”

 而这时厨房里白兰他们已经掌握了方法,早就烫好了好几碗不同的叶面片儿了。

 乔雨让大壮把调料搬到院子里来。

 现在天气好了,大家直接在院子里吃。

 乔雨先给孩子们一人拌了一碗,才给自己拌了碗没有放汤的。

 他喜欢吃辣的,所以放了辣椒。

 拌出来的面片儿红红的,非常有食欲。

 顾锋也学着拌了一碗,味道比带汤的更浓更有味。

 夫夫俩吃的头都 不抬,吃完了看着院里大家或坐,或站吃得热火朝天的景象,相视一笑。

 这日子,真好。