第362章 椰子鸡(第2页)

乔雨大大方方让人看：“辣炒花蛤，没吃过哈？”

老板边咽口水边说：“没……没吃过。”

炒花蛤不费时间，加入小米辣蒜蓉之后翻炒两下，再放点酱油和蚝油调味就可以了。

乔雨把花蛤铲出来装盘，撒上葱花和九层塔碎。

给老板拿了双筷子：“您尝尝。”

老板闻着有点辣，但是又忍不住想品尝，便夹了一个，快速地吸掉里面的蛤肉。

咳咳——咳咳——

老板边咳，边给乔雨竖大拇指。

这味道太霸道了！

就是对他来讲太辣了！

安仁不知何时出现在厨房，给老板端了碗水。

老板咳嗽完端起碗就是吨吨吨一顿喝。

“客官，这花蛤真是太霸道了。”

乔雨也有些不好意思：“我该想到你们本地人不太能吃辣的，对不住。”

“没……没事儿。我自己做的话，不放辣椒就是了。”

“嗯，蒜蓉花甲也好吃的。”

老板觉得不好意思，客套两句就赶紧溜了。

留下安仁兴奋地看着那盘辣炒花蛤和凉拌海鲜，两眼放光。

“安仁，麻烦你把菜端出去吧。我再炒两个菜就可以吃饭了。”

“好的，好的。”

安仁开心地把菜端出去。

乔雨随便炒了两个当地的蔬菜，炒完椰子鸡也好了。

顾锋打开砂锅的盖子，就闻到浓浓的椰香混合着鸡肉的鲜香扑面而来。

“乔儿，好香。”

顾锋赞道。

乔雨每次做新菜，最喜欢听到的就是这一句了。

“嘿嘿，你喜欢就好。我还怕你吃不惯这种。”

顾锋弯着嘴角说：“乔儿做的每一样我都吃的惯。”

结果话才说出去没多久，顾锋就一言难尽地吞下了含有沙姜的蘸料汁。

乔雨问道：“怎么了？”

顾锋老实说：“好像吃到了香料的感觉。”

乔雨理解地点头：“沙姜的味道是有点怪，你吃不惯就不吃，没关系的。”

陈寒也吃不惯，默默把沙姜碟推到铁柱面前。

铁柱和安仁倒是很喜欢沙姜独特的清香味，面前的鸡骨头都比其他人多。

“这个鸡汤，好好喝！甜的！我第一次喝甜的鸡汤！”

安仁边喝边夸。

乔雨笑笑：“你回去也可以这么做，很简单的。”

乔雨把做法跟他讲了一遍，安仁睁大眼睛：“这么简单？”