第71章 蒜香面包(第3页)

 回到家后,见时间还早,林娇娇又拉着林亦知去开发新面包了。 

 面团用料还是和前面的一样,揉搓好发酵到两倍大后,切成十份揉成圆形,醒一刻钟左右,醒好的面团先拍去大气泡,再用木棍擀圆后拍去周围的小气泡,圆饼两边对折,再把中间捏紧呈橄榄形状后再次发酵。 

 趁这个时间,林娇娇又去了菜园摘了一些蒜苗回来,清洗后林亦知把它们和蒜一起切碎,放入碗中,又打了个鸡蛋放了一点盐搅拌均匀。 

 把二次发酵好的面团从中间划一刀,随后抹上葱花蛋液,放入已经烧热的面包窑里。 

 “知哥儿你们这是做了新面包了?” 

 周小风回家收拾好家里后,就过来准备帮忙了,最近泡儿越来越少了,果酱面包也是一天比一天少。 

 “是的周叔,妻主说如果做出来可以的话,果酱就不做了,这个新的代替它。” 

 “那感情好呀,今早我去山里找了半天,也才采了一小筐。” 

 一起在屋里闲聊等了一刻钟,林亦知拿开窑门的时候,一股淡淡的蒜香味道扑鼻而来。 

 “好香呀。” 

 周小风猛吸了一口气,怎么觉得这味道比之前的面包还上头。 

 林亦知把蒜香面包一个一个铲了出来放到簸箕里面,林娇娇忍着烫手拿了一个吹了吹后,随后递在林亦知嘴边,他不好意思的看了一眼周小风,发现人也在示意他快吃,他轻轻咬了一口,刚刚的娇羞转逝变成惊呼。 

 “好好吃!” 

 她见林亦知吃了口,拿到嘴边也咬了一口,刚出炉的就是好吃,特别松软可口。 

 正好十个,一人一个,林大丹和林春还没回来就给她们留着,其他人吃了都直呼好吃,都说这个一定能大卖。 

 林娇娇也觉得,甜的吃多了来点咸香味更有滋味。