第178章 现在真的有些喜欢了(第3页)
“小苏回来了。”
黄嫂子跟她打招呼,将她从回味中拉回到现实。
黄嫂子和吴嫂子正围坐在客厅,帮静静一起捡黄豆。
“婶婶。”
静静第一个发现苏青回来了,立马跑了过来抱住苏青的胳膊。
“静静,这么大了还撒娇,羞不羞啊?”黄嫂子笑着打趣道。
静静不好意思的笑笑,却没有反驳黄嫂子的话。
只有苏青知道,小姑娘这是跟两位嫂子待在一起不自在了。
“嫂子们怎么还帮我家干上活了?”苏青笑着问道。
吴嫂子乐呵呵的回答她,“哎,这不是我们俩刚才看到静静在挑豆子,我就跟黄嫂子提了一句你要做豆腐的事。黄嫂子听了就也想让你帮她做点,那我们也不能让你一个人干活啊!”
“哎呦,吴嫂子你可别再给我宣传了,我怕我到时候做不出来,那丢人可丢大了。”
苏青心虚的要命,毕竟她只是知道怎么做,可上手实践却是第一次。
黄嫂子却不在意,“怕啥,咱们本就是赚你便宜,你就算做不出来,我们也不会笑话你的。”
“就是,小苏你就放心大胆的做,我们给你打下手。”吴嫂子也说道。
“那行,今天下午我就试试,要是做不好,嫂子们可别嫌弃。”苏青笑着说。
“放心,我们不会的。”两位嫂子异口同声的说道。
上辈子的华国,南北制作豆腐的差异不小,口味也不相同。
北豆腐制作时采用盐卤“点”豆腐凝结豆浆,南豆腐则用石膏“点”豆腐。
苏青就是要用盐卤来做豆腐,盐卤是一种由氯化钠、氯化镁等物质混合而成的溶液,主要来源于海水或盐湖水制盐后残留的母液。
也正好是苏青前一阵子去交市得到的,要不然她也想不到做豆腐。