第633章 换蟹苗 (第2页)

 别的不说，好看还是挺好看的，卖相出来了。

 再上一碟是豆腐烧皮蛋。

 最后一道是皮蛋胡瓜汤。

 小伙计又上了两副碗筷。

 杨掌柜每样都尝了一遍，周果也没客气。

 凉拌皮蛋除了辣味其他味差不多都有了，好吃，辣味他们家也没有。

 豆腐烧皮蛋也好吃。

 汤也鲜。

 杨掌柜吃的点头，吃完问周果，“周公子，你看怎么样，跟你们家做的差不差味？”

 周果笑了，“杨掌柜说笑了，我们家里做的那是乡野吃食，怎么能跟这么大的酒楼做的菜相比较。”

 杨掌柜哈哈笑，“你去年送的那几个，光让他们炒了吃了，不过真没这样做的好吃，这几样我吃着还是觉得这第一盘菜味道好，滴几滴醋，味道更好，炎炎夏日上桌，镇一镇再上桌，想来很多人会喜欢。”

 周果笑道：“要是有水灵灵的嫩豆腐跟着拌在一块，那才好吃呢。”

 杨掌柜一愣，“嫩豆腐？啧，豆腐我是知道的，嫩豆腐是什么豆腐？”

 周果道：“就是比寻常的豆腐更嫩一些的豆腐，端在手里一晃一晃的，水灵灵一碰就碎的豆腐，跟脑花似的。”

 杨掌柜蹙眉，“这样的豆腐哪做的出来？周公子家做出来了？”

 周果微微一笑，经过好几次的失败，是做出来了，就是做豆腐是个辛苦活计，一文两文的买卖，还不如卖鸭蛋呢。

 杨掌柜见此就道：“劳烦公子告知，皮蛋要是味道更好了，就卖的更多，于公子也有莫大的好处啊。”

 周果没说话。

 杨掌柜只好又道：“那你要什么，说吧，只要我有，要什么我给什么。”

 周果道：“这话说的，我要是要你这座酒楼难道你还能给我？我也不要什么别的，你也知道，我们家人都好吃蟹，但我也不好意思每年都朝你要不是？我家贫，又买不起，你能不能给我匀一些蟹苗，我也不多要，只要够我们家人吃就是了，你看成不成？”

 杨掌柜嘴角抽的厉害，几块嫩豆腐就想换他的蟹苗？

 豆腐一块多少钱，蟹一只多少钱？

 周果见他这模样，就道：“杨掌柜，你也不吃亏啊，你想啊，那天地下蟹多的是，你家有别家也有不是，而我这嫩豆腐除了我家也就你家会，独此两家。