第597章 油炸鸡肉(第2页)

 程顾卿看到后，暗暗咋舌，这些野鸡怎么就爱往山下跑的，还爱往长坑里跳呢。

 黄毛七，徐大牛，徐福昌，徐福亮昨晚就收拾好东西了，一大早起床，等待集合出发。

 好事的村长一一查看他们的行李，哪些需要的，哪些不需要的说了一遍。

 程顾卿看了看，提议道：“不如带个小锅吧，万一没水喝，也能煮个热水喝喝。”

 县衙肯定有厨房，只不过初来乍到，也不知道厨房的规矩是什么，万一肚子饿了，可难搞了。

 有个小锅在，想吃点东西也方便。

 村长夫人赞同地点头：“没错，带个小锅去，有总比没的好，等需要了，又要花钱买呢。”

 记得徐秀才当初科举，家里特意弄了个小铁锅。急着喊秀才娘子去找，不一会儿，就找出来了。

 昨晚马仙婆等婆子把这几天一直不舍得吃的野鸡全杀了，内脏的留在村里。

 肉切成一块又一块，先熬鸡油，再放肉下去炸。等炸得金黄金黄了，立即装入陶罐里了。

 今天早上又掉下来2只，七叔公吩咐立即杀了，又切肉炸。依旧装入陶罐里。现在天冷，这样炸好能放好些日子。

 七叔公嘱咐道：“这两罐鸡肉，你们慢慢吃。也不知道衙门的伙食怎样，万一没油水，又要干重活，可难受了。”

 村长叮嘱道：“你们到了衙门干活，少说多干，有什么不懂，就找旭哥儿，他之前就在县学干活，比你们有经验。”

 四人连忙应承，心里想着不找秀才公，也没其他人找啊，村长的叮嘱可是多余的。

 徐斗头补充说道：“要是你们做不来，就回来，不要死撑着，明白吗？”

 四人赶紧说明白了。

 最后村长一人给1两作为他们的傍身银子。本来想给多些，村里囊中羞涩，无能为力了。

 也不知道做官差的月例有多少呢？官府只说要人，可没说福利呢。

 不过能进去干活，别人还要花银子疏通。做衙役的，最低也能养活一家人，大家抢着去做呢。

 众人再检查一遍，确定没有遗漏了，该带的全带上了。四人背着行囊，挥一挥手，和徐家村告别。