穿成女屠夫后,全村去逃荒西门七仔
第1240章 开糕点铺子前奏
预定好店铺牌子,程顾卿三人又在木匠铺里选了不少便宜的桌椅板凳。
只要能用就行,材料怎样他们完全不介意。
木匠铺的老板给程顾卿三人介绍一些卖不出的桌子椅子。
这时候徐老三上场了,一直纠缠着木匠铺老板,让他便宜卖。
你来我往,木匠铺老板的确卖得非常便宜,因为这是难得的清仓对象,再不卖出去,恐怕就很难找到这么大的客户了。
程顾卿又让木匠铺老板给做出些饼子模具。
与其让徐麻子一个一个捏出来,不如直接用模板批量生产。
徐麻子佩服地看着程顾卿说:“还是大队长想得周到,有了模具,只要把材料放进去就行了,不用我一个一个捏,哎呦,俺怎么想不到的呢。”
程顾卿好笑地说:“不是你想不到,而是你刚开始做,不熟悉,等慢慢做多了,自然想出来了。”
用模具都是懒人想出来的,这样不仅能保持大小份量一样,还能减少不少功夫呢。
比如把面团弄成薄薄一片,用模具在上面印,这样就能得到大小一样的小面团了。
模具可以做不同的形状,喜欢什么形状就印出什么来,比自己去捏可省不少功夫呢。
徐麻子走的又不是轻奢路线,讲究一个全手工。
他们走的可是味道路线,必须保证好吃才行。
预定完东西后,老板说可以立即拉回去,毕竟桌椅板凳都是现成的。
至于牌面和模具要等下午才能过来拿,他们就算立即做,也要花一定的时间。
徐麻子又问:“大队长,俺们的灶房又要重新弄了。”
既然搬入铺子,所以必须在铺子里面弄古法烤箱。
他们现在的厨房还是在大院子外面,只不过随便弄了个棚子遮住。
而且当初做的烤箱随便做,质量一点也不好。如果要搬到屋子里,肯定要弄好些。
程顾卿点头说:“让俺们村的汉子帮忙做,俺们还有材料。”
徐家村的8座小院子刚弄好,剩下不少建筑材料,完全可以就地取材。