第173章 问过我了吗

 王大春来到河边，朝着一个简易的棚子走去。

 隔老远，就闻到了刺激性的猪屎味。

 接近后，听到小猪的叫声。

 上一次来这里，还是小时候，跟着陶玉兰一起来的。

 那一年，他们家杀了一头猪，卖掉了三分之二的肉。

 除了补贴家用，剩下的，就用来买小猪。

 喂养一年，又继续卖肉，以此循环。

 那时候的王大春和小雪，最想不通的是，妈妈为什么要把瘦肉、排骨、猪脚这些好吃的卖了，只留下一些肥肉。

 兄妹俩对肥肉一点兴趣都没有。

 觉得吃在口中，一嘴巴都是油腻的猪油。

 吃一块还好，吃第二块的时候，咽都咽不下去。

 陶玉兰就将肥肉切小块，将肥肉炒得干干的，翘翘的。

 兄妹俩才能多吃几块。

 第二顿之后，就炒包菜、土豆之类的素菜在里面。

 一个大碗里，就只有几块肉。

 兄妹俩才能多吃几块了。

 那时候的生活虽然苦，但还有陶玉兰在顶着，让兄妹俩无忧无虑的。

 陶玉兰死后，王大春才理解了她当时的做法。

 他买肉，也只买肥肉。

 顶多将肥肉上面一点点的瘦肉切下来，给小雪一个人吃。

 剩下的肥肉，全部用来熬油。

 榨干后的油渣，反而是小雪喜欢的美味。

 而且，兄妹俩一年到头，都吃不了几顿肉。

 走到卖小猪的棚子前，王大春收起曾经的回忆，朝着棚子里面看去。

 今天有好几个卖小猪的村民。

 这些都是他们自己家养的母猪，专门找种猪来配的。

 看到王大春到来，几位中年老板立即站了起来。

 “小兄弟买猪吗？来看看我家的，我家这是杂交猪，长得快，瘦肉率很高！”

 “看看我家的，我家这小猪腰身长，体重大，活力旺盛，年底绝对长成大肥猪！”

 “我家猪从来没得过病，你瞧瞧这体格，四肢健硕，猪毛稀还有光泽，皮薄而有弹性！”

 最后一位老板，一边说还一边拍了拍小猪的屁股。

 将它拍得，在笼子里上蹿下跳。

 陶玉兰和王大春说过怎么挑选小猪。

 基本就是老板们说的这些优点。

 只不过需要结合起来。

 光听老板的，你根本就没有对比。

 王大春笑了笑，走进了棚子里。

 “你们不用给我介绍，我自己挑选吧！”

 王大春在十几个猪笼前打量了一番。

 倒是看到两头还算不错的。

 “老板，你这猪怎么卖？”

 老板看到王大春挑选的小猪，眼神中闪过一丝惊讶。