第182章 包子 酵母菌 比点石成金术还厉害的发面术(第2页)

 走进实验室的一个角落，秦风打开一个瓦罐，发现里面的全麦粉膨胀了，整个坛子灌满了。

 秦风不由自主的打了一响指，完美，这次做的非常符合他的预期。这种叫做全麦酵母菌。

 秦风切下来一大半儿，剩下的一小半儿作为母菌准备晾干之后封存起来。

 “少家主，你拿来的这是什么呀？”看着秦风弄来一大团子黏糊糊拉着长丝东西，秦五嫂惊讶地问道。

 “酵母菌，你们把那些小麦粉搬出一大袋出来，今天我教你们怎么做包子。

 十八嫂，你带几个人到后花园用菜刀把那些茴香割半亩地，咱们家人多，要不然不够。

 弄回来之后，去掉杂质洗干净，用刀切成沫。

 十二嫂，去库房把咱们的蒸笼全部拿出来，把大铁洗刷干净，今天咱们蒸包子吃。”

 “少爷，你这是又发明出好吃的东西来了。那太好了，我们又有口福了。”几位厨娘高兴地说道。

 “嘘，低调，这次数量有限，咱们自己吃，别闹得人人皆知，最后来一大群大老爷们儿上咱们府上和咱们抢吃的。”

 “就是，上次少爷抓了那么多鱼。最后咱们就吃了一顿。”小娟在一边附和着说道。

 “姑娘呀，话可不能这么说。上次的鱼太多了，那些鱼死了之后也就不好吃了，咱也吃不完啊，反倒是那些人来了带来了不少的礼物。

 这就像咱们把那些鱼卖出去了，咱们还落了一个好客的好名声。

 这次不一样，少爷说了，这次不够吃，咱们当然不能开家宴了。咱们自己悄悄地享受就行了。”

 秦风翘起大拇指：“五嫂说的就是敞亮。你算说到点子上了。茴香这东西来自西面的地中海，咱们那二亩地茴香是大秦独一无二的。

 其中一亩地要留作种子的，那就剩下了一亩地供应咱们吃，咱们一顿饭就用了半亩地，所以说嘛，外人来了咱们就没得吃了。”

 “那，要是他们来了怎么办？”小娟歪着脑袋问道。

 “要不我去就把咱们秦府的大门关上，无论谁敲门儿都不开怎么样？”

 “这……这不好吧。”小娟歪着脑袋思考一会儿说道。

 那些厨娘吐了吐舌头，秦风这是在逗这个憨憨地小娟，只不过他们相信秦风还真的干得出来。

 他们可不想用自己的想象来挑战秦风的极限。

 秦八嫂领着几个人拿了菜刀去后花园割茴香去了。秦风开始教余下的人的怎么剁肉馅儿？

 肉馅秦峰选择的是猪肉。宋老三提供生猪肉没有骚气味，现在成了秦府生猪的专门供应人。

 因为宋老三听从秦风的建议把他养得猪全部都阉割了，阉割了的猪肉不但肉质细腻还香没有任何骚气味。

 其他的养猪的都认为秦风这种养猪方法太残忍了，这养个猪还养出太监来了，这算什么事儿啊？

 最后秦风借钱给宋老三开了一个养猪场，现在除了给秦府提供生猪之外，其他府也在他这里买生猪。

 只不过宋老三是一个非常感恩的人，总是给秦府留下足够用的生猪。

 其他的人看到宋老三发财了也采用秦风的方法养猪。可惜什么东西也讲究名声，宋老三养的宋家猪早就因为秦府而成名。