第23章 老师们的配方(第2页)

 味道几乎闻不到。 

 蓝兰道：“武老师的技术一如既往的厉害，我甘拜下风。来，大家传着闻闻，别吃了哈！” 

 她将一盘配方一卷一份分开放在小盘子里，递给学生。 

 “好好感受它的香味，只用一种食材制作五种香气是非常了不起的！” 

 菲菲接过传到她这里的盘子，闻一下，顿感惊奇。全部是西瓜的香气，本身就很和谐，经过处理后这种香味变得突出，不想未处理时只感觉是西瓜香一样。 

 阿雅也凑过来闻，太好闻了！清爽，鲜甜中带着微微的苦涩和坚果香？ 

 “太厉害了！” 

 阿雅忍不住赞叹，菲菲也道：“是啊，没想到一个西瓜居然有五种香味。” 

 瓜子的坚果香，瓜皮的苦香和清香，白瓜肉的鲜香，还有西瓜熬煮后的甜香。彼此独立又和谐，简直完美，更重要的摆盘也超级好看！ 

 现在时间拖过去一点，西瓜汁的红浸一点点在白绿色的瓜肉上，翠中红。还有深色的瓜皮，切工完美，没有她们切的歪歪扭扭，这是一气呵成，还宽度适中，蝴蝶结打的完美。不过能将如此脆弱的瓜皮处理这么薄，还打结，也太厉害了！ 

 接下来时艾美尔老师的五香玛丽，她选择了小草果，石榴，香叶，西瓜，柠檬。处理也很简单粗糙，全部捏爆了放杯子里，随后放入冰水，搅拌搅拌。 

 额....... 

 看她操作感觉大家练习了一个星期的五香玛丽是道低级货，一下子把自己承托的平平无奇还不思进取。