第241章(第2页)

 说着手里的绿菇花已经全部处理结束，现在上面是一份漂亮的三叠式配方，浇淋了香针叶蜜汁。

 大概是话题说到这个，他又制作了一份同样的配方，只是之前用花蜜处理过，并且稍微加热一下的绿菇花部分现在直接叠起来，随即放上差不多的其他配料。

 “你们品尝一下这两份有什么区别。”

 阿雅对两份配方都闻闻，味道上有一点点区别，但是不仔细是发现不了的。估计只有美食家和配方师会注意，实在是太细微了。

 这部分是经过腌制、提前料理搭配后加热的香，很刺激胃口，让人想吃。另外一份气息上清冷很多，虽然也稍微加热了一下，但是闻着差点意思。

 后面开始品尝，最初这份跟闻着一样，非常美味。绿菇花清爽的香气、脆生生的口感，加上沁入里面的蜜汁，咬一口汁水四溢、唇齿留香。

 清口后继续吃下一份，这份闻着差异不大，力莲他们甚至觉得没有差异。但是入口的时候瞬间感觉上来了，巨大的生气直冲鼻腔，爽脆确实比经过腌制的要爽脆。然后是味道，花蜜和绿菇花之间各自为政，一点不和谐。只在香气、造型和搭配上做到了和谐，味道上一言难尽。

 阿雅感到不可思议，“老师，两道摆盘、香气上几乎一模一样的配方，为什么会差距这么大？”

 老师说：“因为处理的细节和过程不一样。风精灵比较喜欢第二道，因为这道里面食材和摆盘上生气足够多，给人脆生生的感觉。他们吃东西讲究仪式感，有时候味道如何无所谓。大部分精灵更喜欢第一道，因为第一道味道上更出色。”