第238章 酿酒(第2页)

 发酵的过程中会生成大量气体，需要定期放放气，缓解内部压力，这过程中不能让外界气体进入其中。 

 酿造的这几天里，小丫头每次出门玩，都会拎上她那小竹篮，然后带回一筐野果子。 

 “噗！” 

 妧一按照惯例来给酿的果酒放气，刚漏出一点缝隙来，罐口直接就传来一声闷响，罐中积蓄的气体喷涌而出，几乎瞬间就弥漫到院子中来。 

 一股混合着多种野果的酒香，如一股清流般涌入到鼻息之中。 

 妧一嗅到这股芳香，长吸了一口带着酒香的空气，眯起眼眸品味了一番后，咂咂嘴，呢喃自语道：“嗯～火候差不多了。” 

 “这是什么？好香！” 

 闻到酒香的可不止妧一。 

 姚清莹原本正在指导小呙作画，酒香一出，便带着小丫头，寻着味就找了过来。 

 妧一早就预料到这一幕，笑眯眯的从手里拿出碗和勺子。 
 在两女水灵灵的大眼睛注视下，揭开盖子，盛了半碗原浆递给期待中的憨憨。 

 刚倒出来的原浆上还有一层泡泡，不过泡泡飞快的破裂消散，散发出一股更为浓郁的酒味。 

 原浆中还有未完全分解的果肉，看着稍显浑浊，酒液呈现出诱人的琥珀色。 

 “阿妈！阿妈！” 

 小呙伸长自己的小鼻子，小舌头不断舔着嘴唇，露出一副超想品尝的可爱表情。 

 姚清莹笑盈盈的瞥了眼这丫头，拿起勺子就舀了那么一点点，喂到那张小嘴里，含笑道：“小孩子，只能尝尝，不能多吃哦！” 

 尝到味道的小呙，乖巧的点起头，抿起小嘴巴，回味刚刚的味道。 

 姚清莹看着小丫头那满足的表情，也舀了点，开始品尝这自酿的果酒。 

 酒液入口先是微凉，然后迅速融入口腔，带着果实的芳香再进入味蕾…品味下来，姚清莹轻抿着红唇又舀了勺。 

 这一口下去，姚清莹秀眉微蹙，望向妧一，开口道：“有点酸呢。” 

 说着又到碗里舀了勺，放到妧一嘴边。 

 妧一尝到味道，认同点头，道：“应该是野果甜度不够的原因，还有糖放少了。” 

 找到问题，妧一便去拿白糖。 

 还没动身就被姚清莹叫住。 

 姚清莹望了眼竹屋门口的两个木桶，微笑面对妧一，问道：“蜂蜜呢，是什么是更好点？” 

 妧一闻言，再看老婆大人那狡黠的小眼神，哪里还能不明白憨憨的意思，这是想吃蜂蜜了啊！上回的那点被这妮子几天就吃光了。 

 “行，等着，我马上去取蜜！” 

 妧一立马就去，蜜蜂收回来也有两个多月了，还有自己来的那群，也该检查一下蜂群发展情况。