1979黄金时代睡觉会变白
第282章 不够煽情
钟楚虹在小心操作着。
先拿一片柠檬沾湿杯口在杯口上抹一层薄薄的细盐。
再将龙舌兰酒、橙皮香甜酒和鲜柠檬汁按照一定比例加入摇酒壶加入冰块用力摇晃使得里面充分混合用过滤器倒入杯中。...
第282章不够煽情
钟楚虹专注地调制着鸡尾酒手法娴熟而优雅。她先拿一片新鲜的柠檬在杯口上抹了一层细盐让杯沿散发出诱人的咸香。接着她将龙舌兰酒、橙皮香甜酒和鲜柠檬汁按照精心配比加入摇酒壶再加入冰块用力摇晃使得液体充分混合。最后她用过滤器将鸡尾酒倒入杯中杯中液体呈现出迷人的琥珀色散发出诱人的柑橘香气。
钟楚虹满意地看着眼前的作品这是她今晚为客人调制的又一杯特色鸡尾酒。作为这家高级酒吧的调酒师她总是能根据客人的口味和需求调制出独特而美味的鸡尾酒。不过今天她总觉得哪里不太对劲。
“可能是我太过专注于技艺本身了忽略了鸡尾酒背后的故事和情感吧。“钟楚虹自言自语道。
她想起了之前一位客人的评价“你的鸡尾酒做得很好但是缺乏一些煽情的元素让人感觉有些冷冰冰的。“当时她有些不解毕竟调制鸡尾酒最重要的就是掌握好比例和技巧。但现在想来或许那位客人说得有道理。
钟楚虹放下手中的工具走到吧台后的小隔间里拿出了一本厚厚的笔记本。这是她多年来积累的调酒心得和灵感里面记录了各种鸡尾酒的配方和制作方法以及她对于调酒艺术的思考。
她翻开笔记本仔细回忆起自己最初走上调酒之路的初衷。那时的她满怀热情地想要通过调制出美味的鸡尾酒给客人带来愉悦的体验。但渐渐地她过于专注于技艺本身忽略了鸡尾酒背后所承载的故事和情感。
“我需要重新找到当初的那份热情和感动。“钟楚虹下定决心。
她翻开笔记本开始思考如何在鸡尾酒中融入更多的情感元素。也许可以根据不同的客人调制出带有特殊寓意的鸡尾酒又或者可以在调制过程中加入一些个人的独特元素让每一杯鸡尾酒都带有独特的故事??