第10章 数钱(第2页)

 要是栗子能很好的保存，不仅能延长卖栗子糕的时间，还能让大妹轻松点。

 “大妹，有没有什么法子可以让毛栗子两三个月都是新鲜的，或者保存起来不会长虫眼？”

 大妹摇头，无奈道，“要是有这样的法子我就不用这么忙了。”

 沈青云记得，有个同事，年后上班带了很多土特产，其中就包括栗子。

 那个同事很喜欢吃生栗子，说是甜脆，这样算起来肯定是保存好的，而且那个同事家里板栗多，完全靠冰箱保存不现实。

 那么，一定有法子。

 沈青云夜里都没怎么睡好，一直想着栗子保存的事，好在，终于被他想到了一个法子。

 有种萝卜干的保存法子，就是晾干水分，搅拌各种调料，随吃随取，而且萝卜干还有水分，香辣脆甜，很适合下饭。

 沈青云找到大妹：“大妹，有个保存的法子或许可以试试。”

 “啥法子？”

 “你挑一些栗子，不要有虫眼的，用清水洗干净，然后晒干水分，这几天日头大，晒一天就差不多了，然后放几天试试，看看会不会长虫？”

 大妹有些迟疑：“这法子能行吗？”

 “我也不确定，你先试，到时候就知道了。”

 “那好，我这就去做。”

 ***

 “青云，‘子不学，非所宜，幼不学，老何为’，你可知何解？”

 张秀才拿着他写好的纸，正看着上面的字，问了这么一句。

 沈青云站起来，拱手作揖，“学生不知。”

 其实是知道的，但是张秀才还没跟他讲释义，他只能这样回答。

 张秀才深深看了他一眼，眼中情绪复杂，“这句话的意思：小时候不刻苦学习，是很不合时宜的。一个人倘若小时候都不认真学习，到老的时候既不懂做人的道理，又无学识，能有什么作为。”

 沈青云不知道他这话是单纯跟他解释，还是另有所指，一时不知道怎么接话。

 张秀才不再多说，又去点评其他学生去了。

 沈青云原以为这只是个小插曲，没想到晌午休息时，张秀才让他去书房。