第33章 引流

 “我要一碗打卤面!” 

 “好的铁蛋哥。” 

 “我要两碗打卤面!” 

 “好的大江哥。” 

 倾慕田曦儿的小伙们争先恐后地开始表现。 

 一时间十几个小桌竟然坐满了人,想有人来吃面就要排队了。 

 都是要的便宜的两种面,打卤面和肉丝面。 

 林风摆开架势开始做面团,专注地将面粉和水搅拌在一起,手法娴熟有条不紊,每一次搓揉都非常有节奏,随着时间的推移,面团开始变得柔软有弹性。 

 他把面团放在手中,开始做面,手法娴熟而优美,面团在他手中伴随着轻柔的推拉,面筋在手间舞动,幻化出一条条晶莹剔透的面条。 

 吃面的人忍不住鼓起掌来。 

 田曦儿崇拜地看着林风,没想到面条还能这么做。 

 “妹子,你下面条吧。” 

 “好的林大哥。” 

 田曦儿说着把林风做好的面放入锅中。 

 “煮好了,在凉开水里面涮一下。” 

 “为什么要涮一下?”别的事情可以不问,厨艺的事田曦儿必须要问明白,这样以后才能更好让自己快速地掌握厨艺,也好帮助林风。 

 “用凉开水涮一下可以让面更加筋道有弹性口感好,而且不会粘成一块。” 

 “嗯,知道了林大哥。” 

 原来下面条还有这么多道道。 

 卤子和酱肉丝林风已经提前做好,田曦儿的面条放进一个个的大碗里后,林风稍微加了一点高汤,然后浇上卤子或者酱肉丝,这样面就做好了。 

 一大锅大约能下十人的分量,下了两锅后,这些人基本都能吃到面了。 

 “吸溜……”此起彼伏的吃面条的声音响起。 

 顿时变成了大型真香现场。 

 围观的人一看就知道面一定非常好吃,否则为何他们都连话都不说了,一个劲的吃面条。 

 “再来一碗打卤面!” 

 “我这次尝尝肉丝面!” 

 “……” 

 有人一碗不够,想吃第二碗甚至第三碗。 

 “你们别吃了,让我们也尝尝吧!” 

 围观的人不乐意了。