第435章 一口入魂


魏氏将那男子送去清风醉后,直接进了清风醉对面的风声茶馆。

她在二楼要了个雅间,准备看着对面的好戏。

她可是清清楚楚记得,那日在玉泉山上,夏桉神神叨叨突然说她想要开面馆。

还让她这个做母亲的,替她多留意,有好的面条师傅可以帮她引荐引荐。

既然她都求她了,那她这个做母亲的,又岂会当做不知道?

这不,机会就来了嘛。

开吧,她倒是鼓励她开得越多越好,毕竟这破买卖,也就她能看的上。

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于三看着清风醉的招牌,将背上的木箱子向上举了举,然后有些忐忑地进了清风醉。

他这几日被拒绝得太多了,这家几乎成了他最后的希望。若还是不成,那他今日之后,是真的要另谋出路了。

刚才那个夫人虽说是个好人,可也只安排他沐浴更衣,沐浴完他肚子尤其地饿,五脏六腑感觉都在叫嚣。

就这么忐忑地,他目色紧张地走进了清风醉。

这时,一个长相斯文的男子迎面走了过来。

“请问,你就是于师傅吧?”

于三很是吃惊:“你,你认得我?”

宁舫天道:“我是这家店的掌柜,早闻一个煮面师傅进了京,想寻求合作。”

于三道:“是是是,不知贵店,有没有开面馆的想法?我煮的面,绝对口味香浓,定是会受到百姓喜爱的。”

宁舫天上下打量他一眼,道:“那,于师傅就先在我店后厨煮一碗试试吧。”

于三眼睛铮亮:“你愿意试一试我的手艺?”

宁舫天:“自然,不然我怎么知道,你的面会不会有市场?”

于三激动万分:“好好好,您等着,我这就为您献献我的手艺。”

于三自己完全没有想到会这样顺利,这还是第一个愿意让他试试手艺的掌柜。

进了后厨,于三打开了自己一直背着的那个箱子,从箱子里取出他随身携带的各种配料,然后摆开阵仗,开始熬制汤底,以及和面扯面。

足足有一个多时辰后,夏桉在二楼,等到了她记忆中的川儿面。

汤底醇香,混着一层红油,浸上劲道的面条,再缀上几块牛肉。

她用筷子挑了一口送入口中,和记忆中一样,一口入魂。

很多美味未必是食材有多矜贵,更在于烹制地方式。