青蛇神探第二十七条鱼

第308章 中西结合(第3页)

 “你知道吗,”陈浩突然开口,“我小时候家里穷,吃顿牛肉都是奢侈。那时候我就想,将来一定要开个面馆,天天吃牛肉。” 

 我笑了笑,说:“那你现在算是梦想成真了。” 

 陈浩摇了摇头,叹了口气:“可梦想成真了,才发现这梦想也不过如此。” 

 我沉默了一会儿,然后说:“那我们就让这梦想变得不平凡一点。” 

 接下来的几天,我们开始疯狂地试验各种配方。陈浩负责处理牛筋,我负责调配面条的口感。我们尝试了各种不同的面粉,从高筋到低筋…… 

 “这简直是疯了!”陈浩一边搅拌着一锅奇怪的面糊,一边骂道。 

 我笑了笑,说:“不疯魔,不成活。” 

 然而,试验的结果却并不理想。我们的牛筋面口感依旧不佳,顾客的反馈也是褒贬不一。有的说面条太硬,有的说牛筋太烂,还有的说味道太怪。 

 “我们是不是走错路了?”我有些沮丧地问陈浩。 

 陈浩沉默了一会儿,然后说:“也许我们该换个思路。” 

 于是,我们开始尝试从其他地方找灵感。我们去了各种面馆,品尝了各种不同的面条,甚至还去了一些西餐厅,学习他们的烹饪技巧。 

 “你看,这意大利面做得多好,”陈浩一边吃着一盘意大利面,一边赞叹道,“我们能不能借鉴一下?” 

 我点了点头,说:“可以试试。” 

 我们开始尝试将意大利面的烹饪技巧应用到牛筋面上。我们改进了面团的配方,加入了更多的鸡蛋和橄榄油…… 

 “这味道不错啊,”我尝了一口新做的牛筋面,惊喜地说,“老公,我们终于找到方向了!” 

 陈浩也尝了一口,脸上露出了久违的笑容:“是啊,终于有点样子了。”