第557章 偷工减料(第2页)

 龙叔摆摆手，笑着说：“这不算什么，江湖上的事儿，多留心就能学到。你回去试试，要是还不行，再来找我。”

 陈浩满怀信心地回到面馆，按照龙叔的指点，先将豆腐泡在清水中。

 过了一会儿，他小心翼翼地取出豆腐，轻轻切下，果然豆腐不再那么容易碎了。

 他心中一喜，立刻开始准备肉馅，准备包饺子。

 我在一旁看着，也感到十分高兴：“看来龙叔的秘方果然有效。”

 陈浩点点头，开始包饺子。然而，就在他即将完成第一个饺子时，豆腐突然裂开，肉馅洒了一地。陈浩愣住了，手中的饺子皮也掉在了地上。

 我走过去，安慰道：“别灰心，可能是哪里没做好。我们再试试。”

 陈浩叹了口气，重新开始。

 这一次，他更加小心，但结果依旧不尽人意。豆腐饺子不是裂开就是包不紧，肉馅总是漏出来。

 就在这时，龙叔突然出现在门口，笑着说：“看来你还需要我的帮助。”

 陈浩连忙迎上去：“龙叔，您怎么来了？”

 龙叔走进厨房，看了看桌上的豆腐和肉馅，说：“你这豆腐泡得还不够久，而且切得太急了。豆腐饺子讲究的是心静手稳，你得慢慢来。”

 陈浩点点头，按照龙叔的指导，重新泡豆腐，这次他泡得更久，切得也更慢。