487.第487章 收信(第2页)

 看着媳妇嘴馋的样子,周子文好笑的摇了摇头。

 “好的,我这就去。”

 陈巧依听话的点了点头,然后蹦跳着离开。

 眼看姐妹俩到家,周子文加快了手里的动作。

 手里一把小刀,飞快的把野兔皮剥了下来,然后开膛破肚,取出里面的内脏。

 兔子的内脏并不多,而且腥臊味很重,周子文也不缺这点肉吃,索性留着喂鸡。

 家里的鸡对动物的内脏最喜欢了,给它们吃了,还能多下几个蛋。

 接着,周子文把处理好的兔肉清洗了一下,然后放在盆里,开始调料腌制。

 烤兔子想要做的好吃,靠的就是调料。

 当然,烤的时候,手法和技术也有一定的关系。

 要是烤不好,做不到外焦里嫩,吃起来口感就没那么好。

 当然,如果味道和口感都好的情况下,那就更完美了。

 这一点,周子文还是很有信心的。

 七级厨艺可不是开玩笑的,那些国宴厨师,差不多也就这个水平。

 当然,能做国宴的,都有自己的一手绝技。

 而有些厨师,也仅仅只有一手绝技。

 周子文的水平,也就刚好达到国宴厨师的程度,只是他的擅长范围很广,通过挂机面板,只要见过的或者看过的,甚至只是听过名字和介绍,他就可以反推其中的制作过程。

 当然,反推的过程,或许和原版的不太一样,但结果应该很相近。

 不说一模一样,起码各有特色。

 兔肉的腌制需要不少时间,周子文把准备工作做完之后,剩下的就是等待了。

 回到屋里,他给自己泡了杯茶,然后翻出家里寄来的信,悠闲的看了起来。

 信里的内容其实也没多少,大多都是老生常谈的一些关心话。

 比如问他在乡下过得怎么样啊,对媳妇好不好啊之类的。

 嗯,信里还问了陈巧依有没有怀上孩子。

 好家伙,他这没被催婚,倒是被催生孩子了。

 看到这里,周子文有些哭笑不得。

 孩子什么的,他还没准备好。

 毕竟他和陈巧依自己都还是孩子,现在生孩子还是太早了一点。