第129章 问责(第2页)
这是食品管理局针对各种熟食店一项十分冷僻的规定,旨在规范每个熟食店经营种类的项目。
木易的貔貅食品公司她看过,经营的食品里面就有冷餐拼盘。通常情况下因为这种冷餐拼盘需要专业的厨房处理,不能和普通的熟食品种混用一个厨房,需要办理专门的冷餐业务许可证。
但是那些熟食店里的冷餐拼盘用量非常少,也就是拍黄瓜切葱花一类的。
大部分熟食店老板为了节约经营成本,根本不会再专门设立一个厨房制作冷餐拼盘,为了省钱也不办理冷盘拼盘许可证。
贾丽丽就是想到了这一点,判断木易的公司很有可能没有冷餐拼盘许可,采用这个理由进行推脱责任。
木易听到贾丽丽的理由扭头看了一眼李山,李山立刻上前两步,从手里厚厚的资料里抽出一份递到贾丽丽面前。
“这是我们的冷餐经营许可,请你验收一下。”李山冷冷的说道。
开什么玩笑?
他作为最严谨的大律师,所有食品公司涉及的法律规定他都按照要求执行,怎么可能会落下冷餐经营许可证。
“好的…好的…”贾丽丽身上的汗冒的更厉害了,她哭丧着脸接过李山手里的文件,不情不愿的翻看了起来。
该死的,这么冷门的经营许可手续,你这个大贵族的公司为什么要办理。
不知道这样一个经营许可办下来会让你的公司,每年上交几十万块钱的税金吗?
对你这样的贵族来说,几十万块钱可能不算什么,但再小的蚊子也是肉啊,你怎么就不知道节省一点,一时间贾丽丽的内心冲着木易充满了抱怨。
“是我没看清楚,您的这份冷餐经营许证符合要求…
能看一下您的卫生消防许可证吗。”贾丽丽又提出来一个检查证件,这个检查还比较正常所有的熟食店都会涉及。
“给你,这是我们的卫生消防许可。”李山面不改色抽出文件递了过去。
“好的,卫生消防许可证合格…”大概是用一个比较正常的检查,拖延了一下时间,贾丽丽马上又问道。
“您的公司有没有过氧化值检测单,这是必须要有的检查项目…”说到这里时贾丽丽不由的露出冷笑。
过氧化值指的是食用油脂早期酸败的指标,现在的食品公司里除非是用不符合生产保质日期的油脂,否则根本没有人会去检查油脂的酸败程度,当然更不可能去专门送样检测。
所以她非常有把握,木易的貔貅公司里绝对不会有人去浪费金钱做这种没用的检测。
但让她万万没有想到的是,李山只是迟疑了一下,就从怀里的资料堆里,最下面抽出了几份检测报告递给了傻眼的贾丽丽。
翻着手里的检测报告,贾丽丽脑门上的汗已经像水一样流下来,她真没有想到连这么冷僻生门根本没有人会去做的检测,木易的公司都去做了。