第203章 臭豆腐(第3页)

 我说：“所有第一回吃臭豆腐的人，基本上都是这么说的，但是他们很快就会改变想法”

 我问珍珠说:"你要不要也体验一下这个闻着臭吃着香，被人们誉为千里飘香的小吃呢？"

 珍珠虽然捏着鼻子，眼睛里充满了疑惑和嫌弃，但是她仍然点了点头，表示同意。

 我走到摊主面前，问这个摊主说：“你好，你这臭豆腐怎么卖的？”

 那炸臭豆腐的女子眼睛里充满了敬岗爱业，他在那里用筷子来回的翻着臭豆腐，生怕炸过头了，然后边翻边对我说：“10元18块”

 我看了看珍珠和柳红儿，在次确定他们要吃这个的时候，我就说：“那好吧，给我来十块钱的，能不能分成三份装啊？”

 那女子把刚刚炸好的臭豆腐煎到了，用来漏油的铁架子上说：“当然可以了，你们要刷辣酱还是要刷甜面酱或者是撒烧烤调料的口味？”

 我回想了一下，从小到大吃到的臭豆腐，基本上都只有一种蘸辣酱的，像那种撒烧烤调料的，或者是沙铁面酱的，基本上都没有吃过。当我问过珍珠和柳红儿，他们俩要的风味时，他们都表示要传统的辣酱。

 “全都是辣酱的好了！”我说。

 随着三份臭豆腐已经全部装入小纸碗，并且刷上了辣酱，我们每个人得到了一根长长的牙签，用来扎进臭豆腐里，边边走边吃。

 我和柳红儿每人拿着一个碗，右手戳着臭豆腐，非常自然而然的就吃进了嘴巴里，在看珍珠那里，他好像有点犹豫不决，虽然已经用牙签扎进了臭豆腐，并且把它提了起来，但是就看他那鼻子在那里不停的闻，而且眼里边有点下不了决心的样子，他还在那里心中苦苦的争斗着，因为这样子合着味道好，这样并不匹配，虽然眼前的臭豆腐也是金黄色的，上面还有着红色的辣酱，但是这气味却让他的大脑在告诉他，这玩意儿并不是那么好吃。知道我和柳红儿都把一块放进嘴里边咀嚼了起来，两个人的眼神都分别盯向了珍珠，看他僵持在那里，我们都在等待着她下一个觉醒。

 随着珍珠深吸了一口气，然后勇敢的把这个臭豆腐塞进了他的嘴里边，并且咀嚼了起来，我相信他已经突破了最难的一关，随即以后也会和我们一样了。

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 果然在他一边咀嚼臭豆腐，一边品尝着它的味道的时候，他的眼睛也没有之前那种嫌弃与抗拒的眼神了，反而显得更清澈更明亮，这说明他已经吃到臭豆腐，并且觉得不是那么难吃，所以他的表情并不会骗人。

 我问珍珠：“这样的味道，你还能够接受吗？其实吃到嘴里边并不是那么的臭，以前的小孩子说臭豆腐闻着臭吃着香，可能就是这个道理。”

 珍珠则是一边咀嚼一边点头说：“嗯，的确如此，吃的时候并感觉不到这样的臭味，只是在闻的时候或者是在他放原料的地方能够感觉那种臭臭的味道。

 我说：“行了，那我们就往前走吧，臭豆腐，我还能接受，但是臭豆腐乳我就扛不住了！”

 柳红儿说道：“居然还有臭豆腐乳，太可怕了”

 我说：“说不定还有臭速记臭百叶臭豆浆呢！”

 柳红儿说道：“那个北京豆汁应该算得上是臭豆浆了吧？”

 我说：“这你也吃过，你也太厉害了吧？”

 珍珠说道：“那个豆汁儿是什么，很臭吗？”

 我说我并不清楚，但是，看到人家喝的反应，好像并不是很开心的样子。柳红儿说道：“那只是豆浆发酵了，所以会产生一些味道，但是既然很多人可以接受它的味道，成为一道小吃，那么说明他还是有一定的受众群体的，你可不要说它很难吃，毕竟这会伤了很多人的心，就好像说那个螺蛳粉不好的话，会伤了广西人的心一样。”