第99章 美食家旺仔
“现在看着还是不错的哈!”
“三十五块,有一二三……六个菜,还有一碗汤,一份水果。刚才说了米饭是免费盛的。”
“咱们先看看有什么菜!”
“素菜就是香菇菜心,嗯嗯,味道不错啊,这香菇很滑嫩,菜心也特别嫩。小老板有两下子,别看年轻,但是这火候掌握的是真不错。”旺仔赞叹道。
“再看看这个,尖椒土豆丝,也还行,土豆很脆……我去,小老板很会挑辣椒,这尖椒真辣啊!”旺仔说着,将手里的汽水一饮而尽,示意自己的助理再去拿一瓶来。
助理小宋想了想,直接拿了两瓶回来。
“素菜就两道,这肉菜,溜肉段!这个我爱吃啊,溜肉段可是我们这边的地方名菜。唔,这个炸的正好,外酥里嫩。”
“我和你们说,这溜肉段和锅包肉其实是出于同源,先有溜肉段,又在溜肉段的基础上,创出了锅包肉……”
旺仔一边吃一边还不忘了给大家科普。
“第二道肉炒菜是干煸牛肉丝,是用牛肉粗丝加香芹炒的,我尝尝哈……兄弟们,我忽然觉得这盒饭不贵了,这牛肉是正经的黄牛肉,炒着吃是越嚼越香的。唔唔,绝了,这是小老板手艺好,还是舍得买好食材的,这肉丝吃到嘴里的味太绝了。”
旺仔喝了几口汽水清口,然后说道,“我和你们说,就现在吃的这四道菜,我已经觉得这花的钱都回本了,关键是还有两道肉菜没吃呢。老板可是说了,两道大荤菜,两道肉炒菜,两个素菜。”
“这是,肘子肉?好几块啊,都切的有手指宽,大家看看!我吃一口啊……我去!这肘子皮绝了!这是虎皮肘子啊!瘦肉也好吃,瘦肉也好吃,虽然火候很足,但是并不是那种炖散了的。”
“这还有一道,这是什么?酱肉么?我说实话啊,其实小老板的菜都很棒,比我记忆里的还要棒,我这次来没亏。不过小老板还是太年轻了,这菜的搭配不太好啊。”
“对,肉太多了,虽然到现在起,我还没觉得有什么腻的,但是虎皮肘子和酱肉这两种,我觉得有点重复了。我觉得完全可以换成个鸡翅或者鸡腿,要不然就是鱼啊之类的。现在都是猪肉,我先尝尝味道吧……这还真是酱肉,这……”