第856章 茄鲞(第2页)

 其实他最想做的，就是那道茄鲞。

 这道菜非常有名。

 众所周知，《红楼梦》这本小说里面记载了当时世家豪门的从繁荣到没落的过程。

 这里面记载的食物，也不止这一样。

 但茄鲞是其中的佼佼者，这些年来，研究红学的人很多，扒里面菜谱进行复刻的也很多。

 可具体这道茄鲞是什么味道，现在根本就没有人知道，他们也只能尽量从王熙凤、刘姥姥等人只言片语的描述之中，猜测这个菜的味道。

 这次黄岸记录的最详细的，其实也是这一道茄鲞。

 几乎是每一样食材，都给他做了批注。

 这就避免了食材用错，剂量用错的失误。

 将方子整个看了一遍，白叶心里一动。

 转头看向王策，“你想吃茄鲞么？”

 王策探头过来在白叶手中看了一眼，瞬间就反应了过来白叶这话是什么意思。

 那一瞬的喜悦，可以说是喜上眉梢。

 “吃啊！你说要什么调料，我这就给我二哥发信息，让他准备！”

 “没那么复杂。”白叶看看，嘴角抽搐了一下。“这怕不是得用十只鸡！”

 “没事，不就是鸡么？你一句话的事儿，我让哥哥们去准备，只要到时候带他们吃一下，他们乐不得的！”

 “哈哈哈哈，吃肯定少不了他们。”白叶嘿嘿一笑，“尝菜可是个苦差事。”