第1039章 萝卜开会(第2页)

 看到这第一道菜，白叶他们也确实为难了一下。

 实在是脑子里的萝卜菜肴太多了，一时之间也不知道要做什么好。

 而且他们这是比赛，既要有逼格，又要味道好，还必须压制了对方。

 否则按照白叶的盒饭快餐店来说，那就一道菜：腌萝卜，拌萝卜都行。

 “怎么样，你们有什么想法？”

 “味道就那样，都是萝卜还能吃出肉味？”柳鸿摸摸下巴，“主要是还是看颜值吧。”

 “萝卜品种选对本身味道很好，所以配菜也不能太多。看来要从刀工和摆盘上下手了。”舒曼也沉吟道。

 “用蓑衣刀法呗，好看还入味快！”

 几个人齐齐点头。

 蓑衣刀法就是用来练刀工的，是将食材正反切花刀，最后拉开。

 这样切过的食材不光是颜值高，关键是也容易调味。

 “那就做一道蓑衣萝卜？”

 “第一道菜显然就是要考咱们的刀工和调味，小白，静茹，你们来！”高原直接开口。

 “好。”两人应了一声。

 姐弟俩低低交流了一番，就已经有了想法。

 蓑衣刀法漂亮，但是还有一种刀法更漂亮，那就是凤尾花刀。

 这种想法在白叶去选食材之后脑子就已经有了成形的想法，立马挑选了很多带着樱子的萝卜回去。

 “你怎么带回来这么多萝卜？”温静茹一愣。