第1079章 其中的门道(第2页)

 白叶点点头。

 这是他离开店里之前吩咐下去的。

 现在不是一家店了,肯定需要系统的管理起来。

 蔡晓华本来就是相关专业的,白叶还给她补贴让她进修。店里的账目现在弄得清清楚楚的,她一个人管理三家的店铺,连远在横店,卫昭负责的店也同样跟蔡晓华这里报账。

 虽然说除了老店这边,其他家都是每月结算,可这其中能做手脚的地方太多了。

 蔡晓华能看到每天丰富多彩的订购单子,却不知道每天送来的菜跟单子根本毫不相干。

 “老板,你说这事咋整?”

 白叶长长出一口气,他也觉得有点难办。

 张强这样做事,是在他的意料之外的。

 将他们几个分出去当店长,白叶是经过认真思量的。

 林西漠的厨艺好,人也灵活一些,再加上有樊柊在,店里人多事情也能忙活过来。

 张强这个人很闷,不爱说话。基本上他们聊天,他就在旁边默默听着的类型。

 所以给他安排去做工地盒饭的店长,不用和人打太多交道。

 卫昭则是年轻有活力,本身长得好,嘴又甜。他去横店那边很容易和客户搞好关系,何况他是温州人,距离横店不远,也算是地头蛇了,有什么事情都好解决。

 白叶为难的地方不是不想处理张强,而是张强被辞退后,谁来接替他的位置。

 拜了师父,跟着哥哥姐姐们在一起时间长了,现在白叶能读懂这些事情里面的弯弯绕绕了。