白欣芃白秀呈风熄花
第1336章 婚礼能改到九月么?
除了这些招牌的凉菜之外,白叶他们也都贡献了自己家的特色。
白叶的招牌酱肉,那就是必不可少的。因为味道太棒了,香喷喷的一上来还抢了风头。
温静茹贡献了一道水晶黄鱼冻,做的晶莹剔透的,看着就爱。
章独岚做了一大摞的白斩鸡,亲自斩件,每一盘都是精华部位,好吃又好看。
他们几个人一下子做了这么多的肉菜,柳鸿和舒曼一商量,干脆他们做几道素的凉菜。
就这,都没轮到江小年出手,之前确定菜单的时候差点给小朋友气哭。
“弟弟,别气,后面炒菜就看你的了!”
“看我的!我……这里都是扬州人,我做一桌子川菜……”
“宝啊,你别忘了,咱们川菜也不光是辣的!”柳鸿拍拍他肩膀。
“这倒也是。我想想,甜烧白、东坡肘子、三鲜锅巴、鸡豆花、鱼香肉丝和宫保鸡丁,这些都是不辣的。”
“那个甜烧白来一个,我有点想吃。东坡肘子,三鲜锅巴都可以,锅巴咱们这边有么?”柳鸿眼睛一睁,露出了感兴趣的脸色。
“鸡豆花是什么?鸡肉和豆花一起,还是用鸡汤……”白叶听着这道菜很陌生,好奇的问道。
“不是,这道菜是用鸡肉捶成肉泥,和鸡蛋鸡汤制作的。哥哥你想吃我,给你做。”
于是乎,今天一大早,江小年就光着膀子在厨房里做鸡豆花。