白欣芃白秀呈风熄花
第1421章 瓜雷达，启动(第2页)
听着江老爷子这话，白叶先是一愣，随后哭笑不得。
他们家丫丫啊，果然是所有人的小团宠。他带着他走过这么多实习的餐厅，不管走到哪里，丫丫都是被捧在手心里的哪个。
丫丫这才来几天啊，而且江老爷子和丫丫见面的时间真的不多。
早上丫丫上学，老爷子没起呢。
中午丫丫放学，老爷子正忙呢。
晚上丫丫睡觉，老爷子还没下班呢。
到如今白叶才知道，别看见面时间不多，一点也不影响小丫头受宠啊。
看看，第一锅他们先尝尝味道，味道好了专门蒸第二锅！
趁着猪儿粑在锅里蒸着，白叶跟老爷子讨教各种面条的不同。
“这边的面，主要就是在打味上，麻椒、海椒，各种佐味料的比例各家都不同，面其实都是碱水面，粗细区别罢了。”江老爷子给白叶简单的讲了讲，“回头我给你找一家面馆你去待一阵。”
“好！”
白叶又聊起了古蔺的麻辣鸡。
“哎，那家我认识的，回头哪天，我们一起过去。我也是好久没见到老朋友了。”
两人说话聊天间，这一锅猪儿粑也已经蒸好了。
原本就是熟的馅料，只需要那一层米皮蒸熟就可以。
这一层皮太厚了不好吃，但是太薄了也失去了米皮的滋味。
江老爷子在旁边指点，白叶将这一笼都一一取出，稍微晾一晾，两人就一人摸了一个准备开吃。